Kage

Er der noget bedre end chokolade og banan sammen? Det synes jeg ikke, og derfor har jeg lavet en chokoladekage med masser af banan i. Bananerne er desuden med til at gøre kagen svampet, og kokosglasuren giver lige det hele et tvist. Ingredienser: 300 g hvedemel 250 g sukker 90 g kakaopulver 3 tsk. vaniljesukker…

Komtessevafler er en af mine (mange) favoritter. Med det knasende ydre og den lækre chokoladecreme, kan det næsten ikke gå galt :)

Komtessevafler er en af mine (mange) favoritter. Med det knasende ydre og den lækre chokoladecreme, kan det næsten ikke gå galt :)

Nogle gange har man bare lyst til kage. Og grunden til at der skal bages idag, er at vores niece kommer på besøg fra det mørke Jylland. Jeg lovede hende kækt kage igår, udfordringen er bare at jeg ikke lige havde noget rigtigt at bage den af. Jeg orkede heller ikke at smutte i Irma. […]

Hvis du ikke har prøvet at bage svenske chokoladesnitter, så må du hellere komme igang. De må bestemt ikke mangle til jul.

Lørdag fik jeg besøg af min dejlige veninde Vivi og som altid skulle der jo bagværk på bordet. Jeg har altid elsket bagerens havregrynskage...