Det er så dejligt med hjemmebagte småkager, så I får lige en opskrift mere! De her småkager kræver meget få ingredienser og er hurtige at lave. Og hvem vil ikke gerne have endnu en nem opskrift på …

Æbleskiver hører julen til. Og I skal da heller ikke snydes for verdens bedste opskrift. Der er utallige opskrifter på æbleskiver, nogle med gær, nogle med kærnemælk, nogle med æbler osv osv. Jeg bruger ymer, og de bliver så lækre! Her er hvad du skal bruge:ca. 40 stk.1 l ymer4

De bedste æbleskiver fra min oldemors tid. Leder du efter en god gammeldags opskrift på æbleskiver med kærnemælk, så er det her, det sner!

Finskbrød leder tankerne hen på mormors julebag og julehygge. Der er nu noget over småkager med masser af smør. Få opskriften på sprøde hjemmelavede finskbrød her.

Der er sikkert lige så mange opskrifter på æbleskiver, som der er bedstemødre i dette land. Plus det løse. Og lige så mange idéer om, hvordan de små kager skal være. Her i caféen skal de være søde,…

Herregårdsklejner. - Den første week-end i december, barndommen igennem, var det store julebagedag hos moster, min yndlingsmoster. Kun vi t...

Spred lidt sprød glæde i den hyggelige vintertid med de traditionelle jødekager. Navnet skulle efter sigende stamme fra 1700-tallet og være en betegnelse for kager, som blev forhandlet i jødiske bagerier.

Lækre små kransekagetoppe er et must til jul og nytår. Dejen er dejlig blød, så de sprøjtes nemt ud med en krafig engangssprøjtepose og en stor stjernetyl

Jeg har blogget om Håkonskager før, men jeg ser, at indlægget om Håkonskager sammen med indlægget om Vaniljekranse er de mest læste blo...

På billedet ovenfor ser I min mors mars-kagedåse, der er ældre end mig. Jeg elsker den meget højt, særligt fordi den hele mit liv har været proppet med småkager i julen. Og i går havde jeg også fingrene i dåsen efter et par finskbrød, som min mor havde bagt efter min oldemor Frida Ibsens opskrift....Læs mere »

Har fået lov til fra bageren him-self at give jer opskriften på brunsviger. Hemmeligheden bag er at der blive brugt kagecreame. Hvis man i...

Der er sikkert lige så mange opskrifter på æbleskiver, som der er bedstemødre i dette land. Plus det løse. Og lige så mange idéer om, hvordan de små kager skal være. Her i caféen skal de være søde,…

Sprøde og saftige æbleskiver med kærnemælk som vores mormor lavede dem. Det kan ikke blive mere julet! Få vores hemmelige opskrift her!

Som første opskrift i det nye år, får du sidste opskrift fra sidste år. På kransekage. For før eller siden bliver det nytår igen, og indimellem kan andre festlige lejligheder støde til. Man ved ald…

I morgen er det nytårsaften, og i mange hjem hører der sig kransekage til. Bagerne er helt sikkert på overarbejde idag, og har travlt med at få ordnet alle bestillingerne. Jeg har selv været igang, for det er altså ikke specielt svært at lave sin egen kransekage - Eller det vil sige kransekagekonfekt. Jeg har ingen erfaring med at lave de høje tårne, ure, overflødighedshorn, eller hvad man nu ellers kan lave ud af kransekage. I min verden er konfekten altså også meget bedre, for det skal…

Lækre små kransekagetoppe er et must til jul og nytår. Dejen er dejlig blød, så de sprøjtes nemt ud med en kraftig engangssprøjtepose og en stor stjernetyl