Middagsopskrifter

125 Pins2 Følgere
Fyldt Mørbrad Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber Sådan gør du: Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden. Fortsæt på denne måde med at skære imens mørbraden rulles, sådan at du til sidst har et flad stykke kød der er ca. 0,5 til 0,75 cm tykt. Gerne uden at skære igennem så der er huld i kødet. Så skal det baneks let

Fyldt Mørbrad Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber Sådan gør du: Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden. Fortsæt på denne måde med at skære imens mørbraden rulles, sådan at du til sidst har et flad stykke kød der er ca. 0,5 til 0,75 cm tykt. Gerne uden at skære igennem så der er huld i kødet. Så skal det baneks let

Hvidkålsgratin med hakket oksekød (Lene Hansson for Go’ Morgen Danmark)

Hvidkålsgratin med hakket oksekød (Lene Hansson for Go’ Morgen Danmark)

Et voldsom lækkert farsbrød, som mig og resten af madklubben "opfandt" fra bunden af. Resultatet blev ekstremt godt og kan anbefales til mange kødelskere.

Et voldsom lækkert farsbrød, som mig og resten af madklubben "opfandt" fra bunden af. Resultatet blev ekstremt godt og kan anbefales til mange kødelskere.

Her er pastaretten i ovnen, så ost kan smelte og blive gylden.

Pasta med kødsovs og ost i ovn

Her er pastaretten i ovnen, så ost kan smelte og blive gylden.

Lækker og cremet pastasalat med kylling bacon og karrydressing.

Pastasalat med kylling, bacon og karrydressing

Lækker og cremet pastasalat med kylling bacon og karrydressing.

Jeg elsker mexikansk inspireret mad og så er jeg også ret vild med tærte. En oplagt kombination af de to er jo derfor en tacotærte. Jeg har på flere blogs og i bøger set opskrifter på en sådan tacotærte, men hvor oksekødet var en del af fyldet. Her har jeg derimod ladet mig inspirere af...Read More »

Jeg elsker mexikansk inspireret mad og så er jeg også ret vild med tærte. En oplagt kombination af de to er jo derfor en tacotærte. Jeg har på flere blogs og i bøger set opskrifter på en sådan tacotærte, men hvor oksekødet var en del af fyldet. Her har jeg derimod ladet mig inspirere af...Read More »

Se min opskrift på en sticky og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, hvor mørbraden gnubbes med brun farin, paprika og salt. Man kan lave mørbrad på mange måder, men du skal ikke snyde dig selv …

Se min opskrift på en sticky og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, hvor mørbraden gnubbes med brun farin, paprika og salt. Man kan lave mørbrad på mange måder, men du skal ikke snyde dig selv …

Mørbradgryde

Mørbradgryde

Pasta med champignon sacue med timian stegte kyllinge strimler

Pasta med champignon sacue med timian stegte kyllinge strimler

Helstegt svinemørbrad med kryddersmør og couscoussalat med grillet squash og gedeost

Helstegt svinemørbrad med kryddersmør og couscoussalat med grillet squash og gedeost

Pinterest
Søg