Mad

Opskrift på den bedste fattigmands tournedos med ris. Retten består af kødboller ala frikadeller med bacon i en tomatflødesauce med pølser og champignon.

De her utroligt gode fyldte peberfrugter er propfyldt med smag fra ris og oksekød samt kidneybønner, majs og tacokrydderi. Og så er der selvfølgelig smeltet cheddarost på toppen, så de bliver ekstra lækre.

Når du har lyst til pizza, men trænger til grøntsager, er fyldte squash lige sagen. Her får du opskriften på fyldte squash med oksekød, mozzarella og kartoffelbåde

Denne rucolasalat er et super eksempel på, hvordan der tit skal ganske lidt til for at lave et virkelig velsmagende måltid mad. Det er ikke raketvidenskab at bikse rucolasalat, serranoskinke og frisk mozzarella sammen til en lækker salat og så toppe den med god olivenolie, oliven og evt. lidt reduceret balsamico, hvis man er så heldig at have det i køleskabet. Det er faktisk dejligt at være hjemme igen. Jeg er selvfølgelig håbløst bagud på alle fronter, og folk er nu begyndt at gensende…

Baconruller på porre-kartoffelbund. En skøn kombination af fars og bacon tilberedt i ovnen med flødebagte kartofler og porrer. Nem og lækker mad i fad...

En super-sund linsegryde smækfyldt med vitaminer i form af aubergine, spinat og linser. Serveres med kyllingekødboller, parmesan og groft brød.

Dette er en meget lækker frokostret til 4 – 6 personer eller forret til 8 – 10 personer. Her er opskriften: Bund: 900 g frosset spi...

Lækre Æggemuffins, Morgenmadsmuffins, Muffins, Æg, Morgenmad, Morgemads inspiration, Mad inspiration, Opskrift, Madblog, Madblogger, Mad, Mia Lindholm, Blogger, Blog, Odense

Svensk pølseret med pasta er en simpel og lækker hverdagsret for hele familien.

Nem opskrift på kylling i sauce lavet på grillet røde peberfrugter. Lav opskriften i en pande eller i et fad i din ovn. Hurtig aftensmad med kylling

Det føles som om det er blevet forår. De sidste par dage har himlen været blå og der er kommet små blomster op af jorden. Så det har været en rigtig dejlig påske. Bloggen har holdt lidt fri. Ikke f…

Jeg har vidst før bekendtgjort min kærlighed til tærter og den er ikke blevet mindre! Denne er dog lidt anderledes, da jeg har brugt Johannes stromboliopskrift som tærtedej. Tærten blev ganske vell…

Opskrift: Disse vegetariske blomkåls-broccolifrikadeller er både mættende og fyldt med smag - perfekte til en sund aftensmad

Her får du en skøn opskrift på let og lækker frokost for to. Du kan også servere de fyldte avocadoer som en lækker forret.

Franskmændene er supergode til at lave gratiner af enhver art. Denne er en rigtig klassiker med smæk på løg- og hvidløgssmagen

Virkelig lækker kartoffelret! Rødløg og nødder går så godt sammen med den karameliseret smag! Mums. Virkelig lækkert tilbehør til aftensmaden. Jeg er vel ikke den eneste der elsker brunede kartofler ved juletid? Jeg elsker dem bare! Men jeg synes samtidig også at de hører til…