Her er stadig sommer og høje temperaturer, og vi kører lystigt lemonade ned i disse dage :-) Et bjerg af skønne modne citroner, hentet hjem fra Bilkas grøntafdeling, leverer masser af dejlig frisk …

Her er stadig sommer og høje temperaturer, og vi kører lystigt lemonade ned i disse dage :-) Et bjerg af skønne modne citroner, hentet hjem fra Bilkas grøntafdeling, leverer masser af dejlig frisk …

Havtorn Gastrik

Havtorn Gastrik

Lemoncurd - Opskrifter

Lemoncurd - Opskrifter

Citronolie

Citronolie

IMG_1686

IMG_1686

Fru Pedersens have: Opskrift på mælkebøttesirup.

Fru Pedersens have: Opskrift på mælkebøttesirup.

Hyldeblomstsirup

Hyldeblomstsirup

appelsinsirup. tilsæt hakkede ristede hasselnødder

appelsinsirup. tilsæt hakkede ristede hasselnødder

Lakridssirup

Lakridssirup

Æblegele - 1 kg æbler ikke alt for modne,1 1/2–2 dl vand, 250 g sukker,1 hel vaniljestang. Skyl æbler, fjern blomst og stilk, skær i tern, inkl kernehus. Æbler og vand i gryde, kog op. Kog under låg i ½ t og si. Hæld saften tilbage i ren gryde. Skrab vaniljekorn ud. Kom vanilje, sukker og den hele vaniljestang i æblesaft. Kog op og lad det koge i 10 minutter. Tag en prøve med en teske for at se om det stivner når det køles af. Når det gør det, fiskes vaniljestang op og geleen er klar til…

Æblegele

Æblegele - 1 kg æbler ikke alt for modne,1 1/2–2 dl vand, 250 g sukker,1 hel vaniljestang. Skyl æbler, fjern blomst og stilk, skær i tern, inkl kernehus. Æbler og vand i gryde, kog op. Kog under låg i ½ t og si. Hæld saften tilbage i ren gryde. Skrab vaniljekorn ud. Kom vanilje, sukker og den hele vaniljestang i æblesaft. Kog op og lad det koge i 10 minutter. Tag en prøve med en teske for at se om det stivner når det køles af. Når det gør det, fiskes vaniljestang op og geleen er klar til…

Pinterest
Søg