Grøntsager

Collection by Jeannette • Last updated 6 days ago

16 
Pins

Squashrulle med fyld af oksekød og salat - Dagens tallerken

Bag en squashbund og fyld den med krydret, hakket oksekød, ost, salat, agurk og tomat samt hjemmelavet Thousand Island dressing. Så smager det lige som en godt snasket burger, bare i en sundere udgave.

Squashrulle med fyld af oksekød og salat - Dagens tallerken

Bag en squashbund og fyld den med krydret, hakket oksekød, ost, salat, agurk og tomat samt hjemmelavet Thousand Island dressing. Så smager det lige som en godt snasket burger, bare i en sundere udgave.

Verdens lækreste blomkål - og mega nemt -

Jeg var så overrasket over, hvor stor opmærksomhed min insta-post om den her blomkålsopskrift fik. Jeg tror aldrig, jeg har lavet en insta med så mange kommentarer og likes. Tak for det! I er åbenbart mere grøntsagsglade, end jeg lige regnede med 🙂 Jeg troede...

Blomkåls-røsti - den lækreste LCHF opskrift på røsti lavet med blomkål i stedet for kartoffel

Blomkåls-røsti - den bedste opskrift på røsti med blomkål

Blomkåls-røsti er jo Low Carb-verdenens svar på de gode kartoffelrøsti eller hashbrowns, og de er altså en ret så god erstatning, vil jeg sige. Disse er rigtig godt faste i det og har en god smag af ost og løg. Selve blomkålssmagen falder lidt i baggrunden. Blomkåls-røsti – eller hashbrowns med blomkål Vi bruger dem mest som tilbehør men de kan også bruges som en hurtig mini-klapsammen. Og de er super at lave, hvis man har et blomkål, der ligger bliver gammelt i bunden af køleskabet, fordi…

Pizzamuffins | Opskrift på svampede og luftige pizzamuffins

Så er det blevet søndag og dermed tid til at dele en lille opskrift med jer. Disse pizzamuffins er lynhurtigt blevet meget populære herhjemme og jeg har allerede bagt dem en del gange. De er perfekte både i madpakken, til turer ud af huset eller bare en lille mellem snack. Denne gang har jeg en blanding af durum og hvedemel, men man kan sagtens lade dem grovere eller blot med almindelig hvedemel. Resultatet er meget svampet og luftigt. Fyldet udskiftet let og jeg bruger gerne en rest pålæg…

Verdens lækreste blomkål II - i kinesisk version -

I er altså virkelig vilde med blomkål! Det er jeg selvfølgelig også selv, men alligevel. IGEN var der ekstraordinær aktivitet på insta over min blomkålsret i går aftes. Det er så dejligt, når jeg rammer noget, I er så glade for. Tak for al jeres...

Vafler med blomkålsris - opskrift på glutenfrie, Keto-venlig frokostvafler

Vafler med blomkålsris - opskrift på glutenfrie, Keto-venlig frokostvafler

Denne opskrift på vafler med blomkålsris er et eksempel på, hvor nemt det går at genbruge sine rester, så man ikke behøver smide mad ud – nærmest nogensinde. Madspild, eller rettere at undgå det, er en vigtig sag for mig og jeg er stolt over så lidt mad, der ryger ud herhjemme. Jeg gemmer selv de mindste rester. Jeg arbejder jo hjemmefra og resterne, om det så bare er 1 buket broccoli, ryger ofte på min frokosttallerken. Disse vafler med blomkålsris er en idé til, hvad du kan bruge en rest…

Blomkålspølsehorn - Opskrift på sunde pølsehorn | Mummum.dk

·
168 reviews
·
35 minutes
·

Den bedste opskrift på sunde blomkålspølsehorn, som mætter godt og er super gode som en sund madpakke eller frokost. De kan med fordel fryses ned og så tages op efter behov. Vi plejer efterfølgende lige at lune dem på brødristeren eller i ovnen, så er de som nybagte.

Lækre fyldte squash

Midt i squashsæsonen handler det virkeligt om at holde fokus. I alt fald hvis man som jeg… overdriver… og har ikke mindre end 7 planter....

Grillede asparges med hvidløgssmør, parmesan og ristede mandler

Grillede asparges med hvidløgssmør, parmesan og ristede mandler - lækker, sommerlig opskrift. Perfekt grill-tilbehør til sommerens grill-middage.

Langtidsbagte løg med timian & honning

Ovnbagte løg er en total undervurderet spise! De smager så godt og særligt denne honning/timian blanding, som fordeles på løgene, er helt fantastisk. De er super, som tilbehør til en god steg, en s…

Gulerodstærte med bacon | Femina

Ristede gulerødder smager herligt. Her får de selskab af bacon, feta og valnødder i en sund tærtebund. Her får du opskriften på gulerodstærte med bacon

Bagte rødløg med timian | ISABELLAS

Inden rødløgene kommer i ovnen, skal de karamelliseres på panden. På den måde får du noget virkelig lækkert tilbehør til dine kødretter.

Rødbedebåde der bages i ovnen og krydres let. Et lækkert tilbehør til mange retter.

Bagte rødbeder

·
2 reviews
·

Bagte rødbeder er et godt alternativ til de typiske ovnkartofler. De er lige så nemme at tilberede. Desuden er de sundere og fulde af B- og C-vitaminer. For ikke at nævne den fyldige smag og fantastiske røde farve.