Bagværk

Collection by Janne Houkjær

14 
Pins

Emmerys opskrift på deres klassiske hvedebrød

Fra den nye bagebog "Den Økologiske Bager" bringer vi her opskriften på emmerys klassiske hvedebrød.

Emmerys opskrift på deres klassiske hvedebrød - Winelab.dk

Emmerys opskrift på deres klassiske hvedebrød

Fra den nye bagebog "Den Økologiske Bager" bringer vi her opskriften på emmerys klassiske hvedebrød.

Flettede hvidløgsbrød - Flutes med hvidløgssmør | Mummum.dk

Flettede hvidløgsbrød - Flutes med hvidløgssmør | Mummum.dk

·
42 reviews
·
1.5 hours
·

Nem opskrift på hjemmelavet hvidløgsbrød. Server til aftensmaden, eksempelvis grillmad. De kan sagtens fryses, så kan man altid tage op, når man får lyst til hvidløgsflutes.

Opskrift på verdens bedste rundstykker, og et godt trick til rundstykker, der bliver både luftige og sprøde. Opskriften giver 12 rundstykker. Til verdens bedste rundstykker skal du bruge: 25 gram g…

Opskrift på verdens bedste rundstykker, og et godt trick til rundstykker, der bliver både luftige og sprøde. Opskriften giver 12 rundstykker. Til verdens bedste rundstykker skal du bruge: 25 gram g…

Sukkerfri squashkage med flødeostecreme - svampet kage!

Sukkerfri squashkage med flødeostecreme - svampet kage!

·
19 reviews
·
35 minutes
·

Min bedste opskrift på sukkerfri squashkage, uden gluten. Den er sund, svampet og lækkert - toppet med den lækreste ostecreme.

De bedste hjemmebagte fødselsdagsboller. En simpel og lækker opskrift på boller. De skal hæve af 2 omgange men smager så dejligt.

Hjemmebagte fødselsdagsboller perfekte til ethvert fødselsdagsbord

De bedste hjemmebagte fødselsdagsboller. En simpel og lækker opskrift på hjemmebagte boller, perfekt til ethvert fødselsdagsbord. Denne opskrift på verdens bedste boller vil du bruge hver gang, når først den er prøvet af. Opskriften er simpel hen et must på listen over fødselsdags opskrifter.

Lækker kanelremonce til kanelsnegle - fungerer perfekt med dej fra Arla. Og smart med springform.

Snaskede, svampede kanelsnegle - helt uden tørre kanter — Sesam, Sesam

Det her har jeg længe gået og drømt om: Kanelsnegle med masser af dejligt fyld, en svampet dej og ingen tørre kanter. Det er lidt som om, at de her kanelsnegle ikke helt kommer til deres ret på mine billeder. Jeg mener det virkeligt. Som jeg sidder her med en snasket kanelsnegl i min ene hånd ​og d

Mormorbrød: 50 g gær, 6 dl mælk, 50 g smør, 2 tsk salt, 2 tsk sukker, 900-1000 g hvedemel. Hæv 1 time, efterhæv 1/2 time, 190 grader i 30 min.

Mormorbrød aka franskbrød

Det er nok ikke noget hyggeligere end et blødt og lækkert franskbrød bagt af helt hvidt hvedemel uden nogen form for kerner eller fuldkorn. Det smager allerbedst helt friskbagt med marmelade på. Allerede dagen efter er det en smule tørt, men så kommes det bare på brødristeren og så er det lækkert igen. Franskbrød 50 g gær 6 dl mælk 50 g smør 2 tsk salt 2 tsk sukker 900-1000 g hvedemel Smør og mælk lunes til det er håndvarmt. Gæren røres ud i den lune mælk. Tilsæt 700 g af melet sammen med…

Snaskede, svampede kanelsnegle - helt uden tørre kanter — Sesam, Sesam

Snaskede, svampede kanelsnegle - helt uden tørre kanter — Sesam, Sesam

Det her har jeg længe gået og drømt om: Kanelsnegle med masser af dejligt fyld, en svampet dej og ingen tørre kanter. Det er lidt som om, at de her kanelsnegle ikke helt kommer til deres ret på mine billeder. Jeg mener det virkeligt. Som jeg sidder her med en snasket kanelsnegl i min ene hånd ​og d

Evas Køkken: Verdens bedste fastelavnsboller med marcipanremonce

Verdens bedste fastelavnsboller med marcipanremonce

En blog om mad, kager og lidt rejsebeskrivelser samt børn i køkkenet.

GastroFun

Brioche burgerboller

En burgerbolle er ikke bare en burgerbolle - og når først du har prøvet brioche bollen, så er det svært at gå tilbage til den klassiske bolle. Brioche bollen er smækfyldt med smør, hvilket gør den ualmindeligt velsmagende og luftig - og særdeles velegnet til burgere. Denne type bolle er for mange en favorit, når det gælder burgere, da den hverken smuldrer eller bliver for våd af fyldet. Brioche bollen er samtidig en alsidig burgerbolle, da den med fordel kan ristes som halve, så den bliver…

3 kornsboller (Sensemor)

3 kornsboller (Sensemor)

Skønne bløde boller med en sprød skorpe, opskriften er fra Facebook gruppen Sense – slank med fornuft. Sense er ikke en slankekur, men en livsstilsændring som er sund for både krop og sjæl. J…

Her har du verdens bedste rundstykker med blå birkes, der samtidig er meget nemme at bage. Det hemmelige trick til luftige rundstykker er, at røre gæren med rørsukker. Foto: Guffeliguf.dk.

Her har du verdens bedste rundstykker med blå birkes, der samtidig er meget nemme at bage. Det hemmelige trick til luftige rundstykker er, at røre gæren med rørsukker. Foto: Guffeliguf.dk.