Janie Winkelmann

Janie Winkelmann

Janie Winkelmann
Flere idéer fra Janie
Den bedste opskrift på hakkebøffer i fad med peberflødesauce, der steges i ovnen. Rigtig hyggemad, der smager fantastisk godt. Opskriften på hakkebøffer i fad med peberflødesauce er til fire person…

Den bedste opskrift på hakkebøffer i fad med peberflødesauce, der steges i ovnen. Rigtig hyggemad, der smager fantastisk godt. Opskriften på hakkebøffer i fad med peberflødesauce er til fire person…

Mormors mørbradfad med æbler

Mormors mørbradfad med æbler

Helstegt svinemørbrad i svampesauce

Helstegt svinemørbrad i svampesauce

Se min opskrift på en sticky og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, hvor mørbraden gnubbes med brun farin, paprika og salt. Man kan lave mørbrad på mange måder, men du skal ikke snyde dig selv …

Se min opskrift på en sticky og sennepsglaseret svinemørbrad med bacon, hvor mørbraden gnubbes med brun farin, paprika og salt. Man kan lave mørbrad på mange måder, men du skal ikke snyde dig selv …

Grøn kartoffelsalat med krydderurtedressing. Server varm eller kold. Sundt tilbehør til grill. Nem skrub-af-mad eller natmad til festen.

Grøn kartoffelsalat med krydderurtedressing. Server varm eller kold. Sundt tilbehør til grill. Nem skrub-af-mad eller natmad til festen.

Sund og nærende grøn salat med asparges, fintsnittet spidskål og ærter, der er vendt med let sennepsdressing. Foto: Guffeliguf.dk.

Sund og nærende grøn salat med asparges, fintsnittet spidskål og ærter, der er vendt med let sennepsdressing. Foto: Guffeliguf.dk.

Den bedste opskrift på en rabarber crumble, der er en rabarberkage eller rabarbertærte med friske rabarber og en skøn smuldredej med vanilje. Hvad er næsten mere lækkert end en nybagt rabarber crum…

Den bedste opskrift på en rabarber crumble, der er en rabarberkage eller rabarbertærte med friske rabarber og en skøn smuldredej med vanilje. Hvad er næsten mere lækkert end en nybagt rabarber crum…

Opskrift på klassisk og cremet tomatsuppe, som du laver på friske tomater. Tomatsuppen får også en smule chili og fløde. Cremet tomatsuppe er både nem og hurtig at lave, og så er suppen en fremrage…

Opskrift på klassisk og cremet tomatsuppe, som du laver på friske tomater. Tomatsuppen får også en smule chili og fløde. Cremet tomatsuppe er både nem og hurtig at lave, og så er suppen en fremrage…

Sådan en nem walesstang er altid et hit ved kaffebordet. Walesstangen laves af vandbakkelse, og pyntes med hindbærmarmelade, flødeskum, chokoladekringler og grønne vindruer. Foto: Guffeliguf.dk.

Sådan en nem walesstang er altid et hit ved kaffebordet. Walesstangen laves af vandbakkelse, og pyntes med hindbærmarmelade, flødeskum, chokoladekringler og grønne vindruer. Foto: Guffeliguf.dk.

Skøn cremet tyrkisk fetadip. Haydari består af feta, bredbladet persille, ovnbagte peberfrugter, hvidløg og olivenolie. Smager skønt på brød.

Skøn cremet tyrkisk fetadip. Haydari består af feta, bredbladet persille, ovnbagte peberfrugter, hvidløg og olivenolie. Smager skønt på brød.