Brød

Collection by Jan • Last updated 2 weeks ago

261 
Pins
 • 
11 
Followers
Jan
  Sourdough Recipes, Sourdough Bread, Bread Recipes, Bread Shaping, Bread Art, Vegan Bread, Kitchen Photos, Artisan Bread, Scores

Surdejsbrød med rug, hvede og spelt

Hjemmebagt surdejsbrød med en sprød skorpe og luftig krumme. Jeg kan næsten ikke komme i tanke om noget, der smager bedre. Forkæl dig selv med et fantastisk brød.

Cold raised flutes - easy recipe for flutes, Food And Drinks, Cold raised flutes - easy recipe for flutes Food Crush, Bread Bun, 20 Min, Perfect Food, Bread Baking, Food Inspiration, Love Food, Easy Meals, Food And Drink

Koldhævede flutes - nem opskrift på flutes | Rigeligtsmør.dk

·
5 reviews
·
14.5 hours
·

Jeg bager altid på et bagestål, bagestmen har du ikke sådan en, så kan du bruge en almindelig bageplade. Opskriften giver 3 flutes og hvert flute rækker til 2-4 personer alt efter, hvad man spiser det til osv. Ønsker man et mindre groft og luftigere brød kan man skære ned for fuldkornshvedemelet eller udelade det helt og erstatte det med almindeligt hvedemel.

Sigtebrød Savoury Baking, Dough Recipe, Rolls, Cooking, Recipes, Breads, Creative, Kitchen, Buns

Sigtebrød

Sigtebrød er et skønt og lækkert brød. Det er fugtigt, svampet og blødt, og så smager det pragtfuldt. Der er mange i vores familie der er v...

Surdej - sådan starter du en surdej og holder liv i den - Bagvrk. Cooking Cookies, Danish Food, Healthy Cookies, Crackers, Baking Recipes, Banana Bread, Deserts, Homemade, Sweet

Rugbrød uden surdej - blødt og lækkert rugbrød med gær - Bagvrk.dk

·
3 reviews
·
2 hours
·

Et lækkert rugbrød bagt med gær, rugkerner, solsikkefrø og kærnemælk.

Bondebrød Danish Food, Sweet Bread, Aalborg, Baking, I Love, Bakken, Backen, Sweets, Pastries

Bondebrød fra Mors

- og nu også fra Aalborg For lige nøjagtigt dette brød er altså ikke fra Mors af, nææh du - det er bagt herhjemme i gode gamle Aalborg og naturligvis af mig. Opskriften fandt jeg i Amo's bagebog nr. 2 (Den Store Bagebog 2). Jeg har ændret en smule i opskriften, da jeg synes der skulle lige lovlig meget alm. hvedemel i :) I får derfor opskriften som jeg lavede den, og det blev hulens godt kan jeg fortælle :) Bondebrød: 2 store brød 270 g. groft rugmel 500 g. hvedemel 200 g. ølandshvedemel 4…

Surdejsbrød med solsikkekerner og gulerod 2 Food Crush, Bread Bun, Butter, Healthy Baking, Food And Drink, Recipes, Breads, Pancakes, Kitchen

Surdejsbrød med solsikkekerner - se lækker luftig opskrift!

·
6 reviews
·
4 hours
·

Surdejsbrød med solsikkekerner og gulerod er groft, luftigt, saftigt, og smager helt fantastisk! Find den skønne opskrift på surdejsbrød her.

Lækkert smagfuldt rugbrød med gær. Det er langt fra alle der har en surdej stående i køkkenet, så her er løsningen. Brødet indeholder ikke hvede. Danish Food, Rye Bread, Bread Recipes, Food And Drink, Gluten Free, Snacks, Baking, Desserts, Collage

Rugbrød med gær - opskrift på lækkert brød - tantestrejf.dk

Lækkert smagfuldt rugbrød med gær. Det er langt fra alle der har en surdej stående i køkkenet, så her er løsningen. Brødet indeholder ikke hvede.

  Danish Food, Bread Recipes, Danish Recipes, Protein, Deserts, Flat, Bass, Bakery Recipes, Postres

Manitobabrød - 2. Stk.

520 g koldt vand, ca. 12 °C 560 g manitoba mel 20 g gær 20 g hvedesur 14 g bageenzymer eller S500 --- 16 g hørfrø 16 g solsikke 16...

Sourdough Bread from Skagen recipe Sourdough bread from Skagen recipe - awesome Danish bread - Foodgeek Whole Grain Wheat, Bread Bun, Home Baking, Sourdough Bread, Dish Towels, Bread Recipes, Food And Drink, Skagen, Favorite Recipes

Skagensbrød med surdej

·
1 review
·
1.5 hours
·

Et klassisk dansk surbrød med store lufthuller, sprød skorpe og en fantastisk smag fra ristede birkes og solsikkekerner udenpå.

Surdej - sådan starter du en surdej og holder liv i den - Bagvrk. No Bake Snacks, Bread Bun, Recipes From Heaven, Dough Recipe, Bread Baking, Yummy Cakes, Bread Recipes, Baked Goods, Brunch

Surdej - sådan starter du en surdej og holder liv i den - Bagvrk.dk

Det er nemt at starte en surdej op. Det er heller ikke svært at holde liv i den. Læs her, hvordan du starter en surdej, og hvad du gør med den.

Posts about Solsikkekerner written by klappeklappekage Danish Rye Bread, Dough Recipe, Banana Bread, Food And Drink, Gluten, Baking, My Favorite Things, Desserts, Recipes

Rugbrød uden surdej

Selvom vi godt kan blive enige om, at surdej kan gøre enhver basisdej til en Superliga-dej, så kan man sagtens bage lækkert rugbrød uden. I marts fik jeg mulighed for at udvikle en opskrift til Føt…

Surdej - guide til at lave og bruge surdej i køkkenet | Rigeligtsmør.dk Cloud Bread, Bread And Pastries, Dough Recipe, Bread Baking, Bread Recipes, Food To Make, Food And Drink, Guide, Inspiration

Surdej - guide til at lave og bruge surdej i køkkenet | Rigeligtsmør.dk

·
3 reviews
·

Det er slet ikke svært at starte og holde liv i en surdej. Her får du en nem opskrift på surdej samt en introduktion til, hvordan du bruger den i køkkenet.

Try this excellent danish rye bread recipe. It's a dark rye bread with a soft and dense crumb full of delicious moist seeds. Danish Bread Recipe, Dark Rye Bread Recipe, Danish Rye Bread, Rye Bread Recipes, Healthy Bread Recipes, Sourdough Recipes, Danish Recipes, Danish Cuisine

Rugbrød med surdej

·
1 review
·
1.5 hours
·

Et klassisk dansk mørkt rugbrød med rug- og græskarkerner. Dejlig smag og fugtig krumme. Perfekt til enhver påske-, julefrokost eller til hverdag.

Surdej opskrift og guide - kom godt i gang | Foodgeek Bakery, Guide, Bread, Food, Honey, Brot, Essen, Baking, Meals

Lav din egen surdej

·
5 reviews
·
25 minutes
·

Det er rigtigt simpelt at lave sin egen surdej. Alt hvad du har brug for er tid og lidt tålmodighed.

Surdej opskrift - Guide til hvordan du laver og opfrisker en surdej Guide, Tapas, Smoothie, Panna Cotta, Chips, Snacks, Baking, Ethnic Recipes, Food

Surdej opskrift – Se udførlig guide til opskrift på surdej

Det kan virke uoverskueligt at bage med surdej, men det er ikke så svært, som det kan lyde. Her finder du en guide til hvordan du starter en surdej, fodrer den op til bagning og opbevarer den.

Recipe for Nordic sourdough Danish Rye Bread, Danish Food, Real Food Recipes, Great Recipes, Bread Starter, Types Of Bread, Savoury Baking, Bread And Pastries, Fermented Foods

Surdej - Super nem og hurtig grundopskrift på surdej

Opskrift på nem og dejlig surdej. Perfekt til rugbrød og boller hvor du ønsker en lækker skorpe og dejlig 'surdejssmag'. Anvendt som hævemiddel i rigtig mange år og erstatning for almindeligt gær.