Jakob Melsted
More ideas from Jakob
Bearnaise sous vide style

Bearnaise sous vide style

Flæskesteg sous vide  2,3kg fik 9 timer og skal have 60grader, og i ovnen på grill til kernetemperaturen er på 64 grader

Flæskesteg sous vide 2,3kg fik 9 timer og skal have 60grader, og i ovnen på grill til kernetemperaturen er på 64 grader

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) is SO easy to make at home in the oven! The key is the Char Siu marinade that's also used as the glaze. www.recipetineats.com

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) is SO easy to make at home in the oven! The key is the Char Siu marinade that's also used as the glaze.

Porchetta møder Pulled Pork: Resultatet er en grill-genialitet

Porchetta møder Pulled Pork: Resultatet er en grill-genialitet