Det søde, men sundere

Min bedste opskrift på sukkerfri squashkage, uden gluten. Den er sund, svampet og lækkert - toppet med den lækreste ostecreme.

Bananbrød holder bare altid! Brødet er nemt at lave, smager fantastisk og er samtidig en god måde at få udryddet de lidt halvkedelige bananer, som man ofte har liggende. I starten af mit vægttab var bananbrød og ikke mindst bananmuffins noget som jeg lavet rigtig ofte. Det smager sødt, hvilket er fa

Her finder du opskriften på en sund gulerodskage med chiafrø. Kagen er sødet med banan, gulerod og honning, og er derfor sød og fugtig, helt uden sukker.

Søte, myke, luftige og vanvittig gode bananmuffins – høres ikke det godt ut? Og etter alle de lovordene kan vi snakke om at de er sukkerfrie, melkefrie og bakt med speltmel for litt ekstra næring. Jeg tror vi rett og slett kan også kan kalle de for sunne muffins uten at det går på bekostning [...]Read More...

Søde squashpandekager du kan spise hver dag (glutenfri)

Lækre og sunde havregrynskugler, hvor smør og sukker er skiftet ud med dadler, der både giver en naturlig sødme og en dejlig konsistens, som gør kuglerne ekstra lækre.

En let og lækker banankage, der er bagt med masser af dejlig kakao og kun sødet med bananer og et par dadler. En sukkerfri banankage, som fungerer perfekt som en sundere kage, eller som et dejlig o…

Opskriften er lavet i samarbejde med De 5 Gaarde Som I nok har bemærket, så har jeg udviklet lidt nye opskrifter i samarbejde med De 5 Gaarde. Det har hidtil været kyllingeretter vi har holdt os til, men jeg har også fået et par øl, som jeg har kunne eksperimentere med. I mine opskrifter her p

Opskrift på en lækker, saftig og frisk sund citron(fuld)måne, som er glutenfri, sukkerfri og laktosefri. Den er god hele året rundt og et hit i alle aldre.

Glutenfrie opskrifter til inspiration til dem der ikke spiser gluten, dem der af andre årsager undgår gluten og til dem der ønsker at vide mere om glutenfri madlavning.

Sundere kanelsneglekage med dadler

. guf til den søde tand Jul betyder konfekt og knas og søde sager. Det kan alt sammen købes færdigt, men hvis du vil undgå en masse tilsætningsstoffer sammen med alt det søde og syndige, er det hel…

Nice cream er ikke is, da det er lavet på en base af bananer. Det kaldes nice cream, fordi det får konsistensen som is – en slags tyk lækker softice. Du kan komme næsten hvad som helst i. Jeg har i dag lavet min yndlings!…

Dadelbarer med saltede peanuts

Snurrer fyldt med marcipan, mandler og mørk chokolade. Jeg har efterhånden eksperimenteret med at lave forskellige variationer af disse snurrer. Eftersom jeg er stor tilhænger af chokolade, skulle jeg selvfølgelig også prøve at lave en variation med chokolade. For lige at toppe den, har jeg også til