Irene Poulsen
Flere idéer fra Irene
marrokansk gulerodssalat med kikærter, feta og pistchienødder - opskrift på krydret salat

marrokansk gulerodssalat med kikærter, feta og pistchienødder - opskrift på krydret salat

Denne spidskålssalat lavede jeg til en familiefrokost for et stykke tid siden. Læs videre, og få opskriften!

Denne spidskålssalat lavede jeg til en familiefrokost for et stykke tid siden. Læs videre, og få opskriften!

collage efter redigering

collage efter redigering

2016-01-10 15.04.16

2016-01-10 15.04.16

Blomkålssalat med feta og saltmandler

Blomkålssalat med feta og saltmandler

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Kyllingelasagne med fløde-tomat sauce og spinat…

Kyllingelasagne med fløde-tomat sauce og spinat…

Tyrkisk pide med feta og persille  En af mine yndlingsretter er Tyrkisk pide, de laves både med en kødsovs og som man ser her med fet...

Tyrkisk pide med feta og persille En af mine yndlingsretter er Tyrkisk pide, de laves både med en kødsovs og som man ser her med fet...

Jeg får nogle veninder til brunch idag, og i den forbindelse har jeg bagt de her madmuffins med squash og kylling. De smager virkelig lækkert og så er de jo spækket med proteiner. Win win :) Madmuffins er generelt bare ret geniale! De er super sunde, nemme at lave og s&arin....

Jeg får nogle veninder til brunch idag, og i den forbindelse har jeg bagt de her madmuffins med squash og kylling. De smager virkelig lækkert og så er de jo spækket med proteiner. Win win :) Madmuffins er generelt bare ret geniale! De er super sunde, nemme at lave og s&arin....

Rugbrødschips - nem opskrift i ovn

Rugbrødschips - nem opskrift i ovn