Netværket er skabt ud fra en algoritmen, som grupperer de madvarer, der deler kemisk rygrad. Farverne viser madkategorierne. Mad, som deler kemiekse forbindelser, ligger tæt på hinanden i netværket, mens madvarer, som ikke har noget til fælles, ligger længere væk.

Her kan du se, hvilke smage der passer godt sammen

Aftensmad? Vandregræshoppen er et klimavenligt alternativ til hakkebøffen

Vandregræshoppen er et klimavenligt alternativ til hakkebøffen

Ris med sukkerærter, vandregræshopper og melorme

List of edible insects of the world (April - WUR

Skyggebiller

Skyggebiller

Tempeh er fremstillet af sojabønner og indeholder derfor omkring 18 g protein pr. 100 g

This tasty vegetarian curry uses tempeh, a fermented soybean cake popular in Indonesian cuisine. The lemongrass, lime leaves and galangal are for seasoning and are not meant to be eaten. Remove them before serving if you like.

De fleste er enige om at kaffe og chokolade er en lækker kombination, men har du prøvet kaffe og hvidløg?

Good news, fellow coffee snobs: As it turns out, our beloved beverage is actually a great pre-workout drink (who knew? According to ABC News, there are several reasons drinking our drug of choice is a great idea before exercisin

Tang har evnen til at emulgere, så man kan fremstille en mayonnaise, hvor øg er erstattet med tang.

Do you love mayonnaise? Ditch the unhealthy store-bought and learn how to make healthy mayonnaise using monounsaturated-rich macadamia oil.

Myten om vegetabilsk protein: 7 dyrefri kilder til komplette proteiner

Protein myth :P (even a moderately varied plant diet easily balances out any amino acid deficits). But it’s a fact that may nevertheless be relevant to protein-conscious veggie-dieters interested in maximizing the efficiency of their protein intake.


More ideas
Pinterest
Search