Opskrifter aftensmad

Collection by Helle Nielsen

16 
Pins
Madroulade med salat, skinke

Madroulade med salat, skinke og avocado creme

Det føles som om det er blevet forår. De sidste par dage har himlen været blå og der er kommet små blomster op af jorden. Så det har været en rigtig dejlig påske. Bloggen har holdt lidt fri. Ikke f…

Dejlig porretærte med skinke og en anderledes men herlig bund af pastaskruer.

Porretærte på pastabund

·
6 reviews
·

Lav en dejlig porretærte med denne simple opskrift, som adskiller sig ved at have en bund af pastaskruer.

Italiensk farsbrød

Italiensk farsbrød

Super nem opskrift på italiensk inspireret farsbrød med soltørrede tomater og parmaskinke, der giver en fantastisk lækker smag og en sprød og salt overflade.

Er du træt af den servanlige pasta og kødsauce så er her alternativet. Smid det i et ildfast fad kom en bechamelsauce og noget revet ost over og vupti du har en lidt mere spændende ret. 500 g. Hakket oksekød 1 stort løg hakket 1 fed hvidløg hakket Jeg købte en pose med friske grønsager som lige…

Gratineret pasta og kødsauce

Er du træt af den servanlige pasta og kødsauce så er her alternativet. Smid det i et ildfast fad kom en bechamelsauce og noget revet ost over og vupti du har en lidt mere spændende ret. 500 g. Hakket oksekød 1 stort løg hakket 1 fed hvidløg hakket Jeg købte en pose med friske grønsager som lige…

Hvis jeg skulle vælge her og nu, hvad mit sidste måltid skulle være, så er jeg ret sikker på, at mine dage ville ende med beef wellington i maven. Rødt og

Hvis jeg skulle vælge her og nu, hvad mit sidste måltid skulle være, så er jeg ret sikker på, at mine dage ville ende med beef wellington i maven. Rødt og

Mørbradgryde

Mørbradgryde

·
6 reviews
·

Denne fantastiske opskrift på mørbradgryde er hyggemad, når det er bedst. Mørt kød og bløde champignoner i cremet flødesauce, som kan serveres med alt fra kartofler, til ris eller brød.

Italiensk Bolognese opskrift

Italiensk Bolognese opskrift

·
3 reviews
·

Denne opskrift på den klassiske italienske Bolognese er intet mindre end formidabel. Du får en dejlig ragu, der smager skønt af tomat, grøntsager og rødvin. Server den til pasta, der er kogt ”al dente”, og riv lidt frisk parmesan over for at give retten den sidste finish.

Her er verdens bedste lasagne opskrift. Det synes jeg i hvert fald, og lasagnen laves med seks lag pastaplader og en fantastisk kødsovs. Verdens bedste lasagne opskrift er selvfølgelig en smagssag,…

Her er verdens bedste lasagne opskrift. Det synes jeg i hvert fald, og lasagnen laves med seks lag pastaplader og en fantastisk kødsovs. Verdens bedste lasagne opskrift er selvfølgelig en smagssag,…

Kalvegrydesteg – langtidsstegt i øl og æblemost

Kalvegrydesteg – langtidsstegt i øl og æblemost

Toast med avocado, tomat og mozzarella

Toast med avocado, tomat og mozzarella

Selvom det skal gå hurtigt, må det gerne smage godt. Og det gør toast med avocado, tomat og mozzarella altså!

Rugbrødspanini - Panini med rugbrød, avokado og mozzarella (10)

Rugbrødspanini med avokado og mozzarella

Her er den lækreste opskrift på skønne vegetariske rugbrødspanini med avokado og mozzarella.