Uhm… Boller med sprød skorpe Hvem elsker ikke skønne boller med sprød skorpe? Disse langtidshævede boller med sprød skorpe er utrolig nemme at bage og er fantastiske til morgenbordet. Det allerbedste er faktisk, at dejen ikke skal æltes, men bare røres sammen. Nemmere bliver det ikke. Hvis din ovn kan indstilles til at varme op en …

Uhm… Boller med sprød skorpe Hvem elsker ikke skønne boller med sprød skorpe? Disse langtidshævede boller med sprød skorpe er utrolig nemme at bage og er fantastiske til morgenbordet. Det allerbedste er faktisk, at dejen ikke skal æltes, men bare røres sammen. Nemmere bliver det ikke. Hvis din ovn kan indstilles til at varme op en …

25g gær 5 dl koldt vand 675g hvedemel 1,5spsk salt 2 fed hvidløg 1 håndfuld persille 1 alm løg i tynde ringe Opløs gæren i det ko...

25g gær 5 dl koldt vand 675g hvedemel 1,5spsk salt 2 fed hvidløg 1 håndfuld persille 1 alm løg i tynde ringe Opløs gæren i det ko...

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en ...

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem…

IMG_325kjkg6_edited-1 (668x1024)

Det perfekte brød. Simplethen.

Dejen er hurtigt rørt sammen aftenen før, og skal bare stå i køleskabet natten over. Så har du nemt fremtryllet nybagt brød til brunchen.

Dejen er hurtigt rørt sammen aftenen før, og skal bare stå i køleskabet natten over. Så har du nemt fremtryllet nybagt brød til brunchen.

Koldhævede ølandshvedeboller

Koldhævede ølandshvedeboller - Få den bedste opskrift her!

Verdens lækreste koldhævet brød er tilfældigvis også verdens nemmeste at lave. Nu får jeg sikkert både bagere og andre brød-entusiaster, som bager brød med den surdej de fik i dåbsgave, på nakken. …

Verdens lækreste koldhævet brød er tilfældigvis også verdens nemmeste at lave. Nu får jeg sikkert både bagere og andre brød-entusiaster, som bager brød med den surdej de fik i dåbsgave, på nakken. …

Pinterest
Search