Opskrifter

Nemme opskrifter med søde kartofler. Den fantastiske orange kartoffel, som har en sød smag. Mangler du ideer til opskrifter? Så får du 5 lækre lige her.

Linsefrikadeller

Kartoffelfrikadeller smager fantastisk. Denne opskrift på kartoffelfrikadeller indeholder hytteost og er derfor både sund og utrolig nem at lave.

216 Likes, 12 Comments - Marie Klee (@carrotstick.dk) on Instagram: “Grøntsagsfrikadeller: et halvt hovede finthakket broccoli, en halv revet squash (pres væsken ud med…”

Nemme sprøde og velsmagende falafler er så lækre og en skøn vegetarret til fx pitabrød og durumruller - få en skøn falafel opskrift her

Nemme grøntsagsbøffer med squash og gulerødder

Vegetar frikadeller

Opskrift: Disse vegetariske blomkåls-broccolifrikadeller er både mættende og fyldt med smag - perfekte til en sund aftensmad

Blomkålsfrikadeller på tallerken

1 hakket løg3 gulerødder (godt 150 g)50 g hakket broccoli (evt. stokken)1 skrællet bagekartoffelsalt, peber,2 ægca. 2 dl havregrynsmør eller olieRiv

Det føles som om det er blevet forår. De sidste par dage har himlen været blå og der er kommet små blomster op af jorden. Så det har været en rigtig dejlig påske. Bloggen har holdt lidt fri. Ikke f…

I have a shiny object problem when it comes to recipes. My first impulse is to run to the store and load my cart with new ingredients rather than open my pantry door and let its contents guide our meals. A few weeks ago, I challenged myself to see what recipes I could develop without leaving my kitchen. Today’s one-pan Chipotle Chicken Skillet with Sweet Potatoes, Chickpeas, and Tomatoes is the first of several make-it-up pantry meals I’m excited to share with you! When I began cooking for…

Harvest Chicken Apple Sweet Potato Skillet with Bacon and Brussels Sprouts. A healthy one-pan dinner with all of your favorite fall ingredients! Paleo, Whole30, gluten free, dairy free. #wellplated #paleo #onepan #whole30 via @wellplated

Denne roulade er SÅ lækker! Også giver den rigtig mange muligheder, fordi man kan skifte så mange ting ud f.eks. kød og flødeost. Vil helt bestemt anbefale den, også er den jo heller ikke særlig usund. (Jeg fik desværre ikke et ordenligt billede af rouladen da den var færdig, så der kom

Fyldte grøntsager er en nem og lækker måde at variere dit grønne indtag på. Se bare her, hvor vi har taget en squash og fyldt den med grøntsager – og en smule kød.

Den bedste opskrift på en nem butterdejsstang med fyld af kylling og bacon. Det er nem aftensmad eller frokost og så smager det bare super lækkert. Et tip, hvis man skal lave det til mange mennesker er, at lave fyldet og forme selve stangen og så fryse den ned. Så skal den bare tages op og bages på selve dagen, hvor den skal bruges. Den kan også sagtens fryses efter den er bagt.

Er du endnu ikke verdensmester til at lave koteletter i fad, så fortvivl ej. Claus Holm giver dig her opskriften på den helt klassiske version af koteletter i fad, der er både nem og lækker at lave. Se videoen nedenfor, og så er du ikke længere i tvivl om, hvordan man laver koteletter i fad til hele familien.

Crunchy bite sized mini samosas filled with a delicious sweet potato and peas filling tossed in yummy simple Indian spices. Perfect crispy vegan appetizer recipe to snack on this festive season.

The best veggie burger recipe! These hearty vegan patties won't fall apart on the grill, and they have a delicious savory flavor and meaty texture.

bøffer??? dem laver man da af plantefars! Da jeg var færdig med min bog: “Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer”, se evt. mere her, kunne jeg ikke holde op me…

Kartoffelsalat med rabarber - opskrift på nye kartofler med bagte rabarber

General Tso's Baked Cauliflower - The Wanderlust Kitchen

Sichuan-Bok-Choy-Tofu-Stir-Fry-Recipe

Det er helt vildt så meget smag man kan proppe i en lækker veggieburger. Mængderne og indholdet er blot idéer til hvad du kan bruge, så lad dig endelig ikke begrænse af, hvad jeg har brugt. Jeg kan også anbefale at bruge syltede rødløg eller syltede agurker sammen med selleribøffen i en burger som denne. Opskriften på selleribøfferne kan du finde her.

Smuk og velsmagende aftensmad - risottoen får en vidunderlig farve og smag fra gulerødderne. Her får du opskriften på gulerodsrisotto med parmesan og timian

Lækker og nem pastaret uden kød.

Skøn wokret med sur-sød sauce - få opskriften her:http://www.migogminmad.dk/opskrift/wok-med-sur-soed-sauce/Verdens letteste hverdagswok fyldt med grøntsager...

Lækker burger med bøf af smagfulde bønner. En skøn vegetar version af den altid populære opskrift på hjemmelavet burger. Klik her og få opskriften.

Denne grønne skønhed er sprængfyldt med sunde sager og stemningsfuld sommersmag. Her får du opskriften på risotto med spinat og ærter

gryderet med quinoa

Galette med græskar og feta. Nem og virkelig lækker vegetarisk galette, eller vegetarisk tærte. Ægte skøn efterårsmad fyldt med smag.

Kartoffelpizza med rosmarin og mozzarella - Maria Vestergaard

Lækker og sprød kartoffelpizza med krydderurter og grov bund | Sundheds og livsstils blog

Så er jeg tilbage i dejlige København efter nogle fantastiske måneder i USA, Mexico, Guatemala og Belize. At lever og rejse langt væk fra Danmark er altid fedt og spændende – også madmæssigt,…

Bagt laks

Bagt laks med sprød urtecrust | Food Salute

Thinly sliced summer vegetables are the visual star of this spiral vegetable tart. With a layer of homemade sundried tomato pesto and a flaky pie crust, this tart is as delicious as it is beautiful. {Bunsen Burner Bakery}

© danishthings.com

Opskrift på verdens bedste pølsehorn, som også er de nemmeste at lave. Dejen er helt fantastisk at arbejde med og så kræver de kun hævning én gang, sammenlignet med andre opskrifter, hvor de skal hæve to gange. Du kan sagtens erstatte yoghurten med creme fraiche, ymer, kærnemælk eller et andet surmælksprodukt. Det er de bedste pølsehorn, der ikke bliver tørre.

En nem og mættende opskrift på sunde pølsehorn lavet på grøntsager som broccoli og gulerødder. De er også tilsat havregryn og æg, hvilket gør, at proteinindholdet er højt og de mætter også meget på grund af havregrynene. De er den perfekte sunde frokost og er også gode som en sund snack.

Langt de fleste morgener starter for mit vedkommende med en greenie; altså en smoothie, hvor en stor del er grøntsager. Jeg er vild med at starte dagen med et grøntsags-boost…

Opskrift: Spidskålstoast med skinke og løg

I feel a weird childish pleasure whenever I eat a toasted sandwich. I used to eat a lot of those as a child. Only then they were made with wheat bread and that orange cheese like substance sold with the slices individually wrapped in plastic. Seriously, people, that has nothing to do with cheese!! Well,Read More

Hverdagsglimt: Den bedste chiagrød med bærpuré - Cute CarbsCute Carbs

Chia puddings don’t need to be saved for dessert! They’re so healthful that you can also eat them for a snack or breakfast.

Grød skal der til! Og hvorfor ikke starte dagen med lidt plus på power-kontoen, når nu det er muligt… Denne grød er super (langtids-)mættende, lækker & en skam ikke at servere for sig sel…

Nem forret med avocado fetacreme som nok skal imponere gæsterne

Verdens Bedste Dip Til Pommes Frites - Opskrift På Dip Til Fritter - Det her er verdens bedste dip til fritter. Jeg elsker pommes frites bare med ketchup til, men skal det virkelig være godt, så er denne dip min absolute favorit! #Tilbehør #Dip #Sauce

Arabisk rødbedesuppe - Vanlose Blues

Danmarks bedste kartoffelopskrift er blevet kåret. Vinderopskriften kommer fra en Holbæk-familie og lyder på sprøde kartoffelspyd med sesam og sød chilisauce.

These Parmesan Mashed Potato Cakes are so addictive! A crunchy, cheesy crust is hiding the soft, velvety mashed potato filling. They make a perfect side dish or a filling vegetarian meal. FOLLOW Cooktoria for more deliciousness! #potatoes #cakes #patties #breakfast #lunch #vegetarian #sidedish #parmesan #easyrecipe #recipeoftheday

Karamelliserede rødløg

Lækre små krydrede kartofler med en vildt god yoghurtdressing til. De er nemme at lave og smager fantastisk. De kan nydes som en snack eller spises som tilbehør til aftensmaden. Det der tager længst tid er kogning af kartoflerne.

Lækre kyllingespyd.