Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Jeg elsker nemlig hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er guf til ganen og god energi til kroppen. Porrer er rige på en lang række mineraler, de....

Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise…

Forleden aften var det blevet vores tur til at holde madklub og som jeg var inde på i denne uges madplan, så var der en form for eksperiment på menuen. Jeg havde nemlig besluttet mig for, at jeg ville prøve at lave hakkebøffer efter nogenlunde samme opskrift, som jeg bruger, når jeg laver de traditionelle …

Hakkebøffer i fad med fløde-paprikasauce… NICE! Lavede den uden bacon - no…

Supergode pizzaboller, der er nemme at lave og smager fabelagtigt. Bonusinfo: de kan sagtens fryses.

Pizzaboller

Supergode pizzaboller, der er nemme at lave og smager fabelagtigt. Bonusinfo: de kan sagtens fryses.

Hvidkålsgryde uden kulhydrater. En lækker vinterret med hvidkål og gulerødder, hvor det ikke er spor svært at undvære hverken kartofler eller pasta.

Hvidkålsgryde uden kulhydrater. En lækker vinterret med hvidkål og gulerødder, hvor det ikke er spor svært at undvære hverken kartofler eller pasta.

Utrolig nem aftensmad med hakket oksekød, dejlige grøntsager og smeltet ost på toppen. Det hele tilberedes i ét fad i ovnen.

Hakket oksekød i fad med grøntsager

Her er retten pyntet med fintsnittet forårsløg.

De her hvidløgsbrød er de bedste jeg nogensinde har smagt. De er sprøde uden på, fordi osten bliver dejlig gylden og sååå bløde og gode indeni! De kan fryses og tages op når de skal bruges, og deje…

De her hvidløgsbrød er de bedste jeg nogensinde har smagt. De er sprøde uden på, fordi osten bliver dejlig gylden og sååå bløde og gode indeni! De kan fryses og tages op når de skal bruges, og deje…

Pinterest
Search