opskrifter

Opskrift på en lækker og meget frisk julesalat, som består af en sprød grønkålssalat med appelsin og granatæble toppet med mandler.

Opskrift på den bedste fattigmands tournedos med ris. Retten består af kødboller ala frikadeller med bacon i en tomatflødesauce med pølser og champignon.

Mormors opskrift på forloren hare! (Den bedste)Lige fra da jeg var helt lille har det her været opskriften på forloren hare.Den smager bare så godt.Der er både bacon, revet løg, revet kartofler, grøntsagsboullion som altså bare gør den hammer god. Og selvfølgelig må vi ald

Jeg elsker rabarber! Jeg skaffer dem altid i rigelige mængder, og sørger for at der er nok i fryseren, så jeg har til hele året. Det er første år ...

Denne sprøde salat er perfekt at servere sammen med en kalve- eller oksesteg, helstegt kylling eller bare som tilbehør på buffeten.

Lækre sprøde pizza taquitos.

Boller i karry har aldrig været nemmere at lave end med denne opskrift. Både karrysovs og kødboller tilberedes i et fad i ovnen sammen med spidskål, så man også får lidt grønt til. Derfor kan retten både spises for sig selv eller på den klassiske måde med kogte ris til.

Lækre grøntsags - pandekager uden mel men spækket med sunde sager. Perfekt til baby fra 6-7 måneders alderen.

I aften står den på kursus for mig, så aftensmaden sku være nem og kunne passe sig selv, mens mormor hygger om drengene.... ☺️ De her hakkebøffer i fad er lynstegt på panden, hvorefter den lækreste paprikaflødesovs er bikset sammen på 10 minutter og resten af tilberedningen foregår i ovnen - helt perfekt til en dag som i dag - eller til enhver anden kølig efterårsdag, hvor hyggelig og smagfuld simremad ligger i højsædet.. 😊 Jeg har serveret bøfferne med ovnstegte rosmarinkartofler og en…

Denne roulade er SÅ lækker! Også giver den rigtig mange muligheder, fordi man kan skifte så mange ting ud f.eks. kød og flødeost. Vil helt bestemt anbefale den, også er den jo heller ikke særlig usund. (Jeg fik desværre ikke et ordenligt billede af rouladen da den var færdig, så der kom

Denne sprøde salat er perfekt at servere sammen med en kalve- eller oksesteg, helstegt kylling eller bare som tilbehør på buffeten.

Jeg savler bare.

Vi elsker de her opskrifter på kartofler i ovn herhjemme. Prøv de sprøde ovnbagte kartofler med f.eks. citron, timian, rosmarin og andre skønne krydderier eller bliv fristet af hjemmelavede fritter eller nemme ovnkartofler med f.eks. bacon eller ost.

Frikadeller og kartofler er en vaskeægte mormorklassiker, og det er netop denne kombination, som er udgangspunktet for denne lækre ovnret. Frikadellerne tilberedes i et fad på en bund af flødebagte kartofler, gulerødder og porrer, og man slipper endda for stegefedt og os, da ovnen klarer det meste af arbejdet.

Sprøde ovnstegte frikadeller - Mad For Fattigrøve