Betina Petersen

Betina Petersen

Betina Petersen
Flere idéer fra Betina
Fotograf: Dorte Christensen

Fotograf: Dorte Christensen

Emmerys opskrift på deres klassiske hvedebrød - Winelab.dk

Emmerys opskrift på deres klassiske hvedebrød - Winelab.dk

Karklude: en opskriftssamling

Karklude: en opskriftssamling

Jordbærkage med makroner og daim 1 kg jordbær 200 g daim 200 g makroner ½ l fløde ½ l cremefraiche 6 tsk. vaniljesukker 4 tsk. flormelis Makroner og daim knuses og lægges i bunden af et fad. Fløden piskes til flødeskum. Cremefraiche, vaniljesukker og flormelis røres sammen med flødeskum og hældes ud over makroner og daim. Jordbærrene skæres i skiver og fordeles ovenpå. Kagen sættes på køl inden servering.

Jordbærkage med makroner og daim 1 kg jordbær 200 g daim 200 g makroner ½ l fløde ½ l cremefraiche 6 tsk. vaniljesukker 4 tsk. flormelis Makroner og daim knuses og lægges i bunden af et fad. Fløden piskes til flødeskum. Cremefraiche, vaniljesukker og flormelis røres sammen med flødeskum og hældes ud over makroner og daim. Jordbærrene skæres i skiver og fordeles ovenpå. Kagen sættes på køl inden servering.

hjemmelavede romkugler

hjemmelavede romkugler

Snaskede, svampede kanelsnegle - helt uden tørre kanter — Sesam, Sesam

Snaskede, svampede kanelsnegle - helt uden tørre kanter — Sesam, Sesam

Mine smagsløg vil næsten ikke tro på, at de her skønne romkugler er sunde. Men det er de altså!

Mine smagsløg vil næsten ikke tro på, at de her skønne romkugler er sunde. Men det er de altså!

Sprød, blød, sød og salt chokolade-karameltærte: Dine smagsløg vil takke dig | Dagens.dk

Sprød, blød, sød og salt chokolade-karameltærte: Dine smagsløg vil takke dig | Dagens.dk

Kyllingefrikadeller med feta og spinat

Kyllingefrikadeller med feta og spinat

Lækre bønnefritter

Lækre bønnefritter