Vietnamesisk mad

Jeg har modtaget bogen LéLés URTEKØKKEN i gave – en vietnamesisk kogebog, og har nu fået testet lidt opskrifter af fra den. Jeg elsker vietnamesisk mad, men mange af ingredienserne i opskrifterne er nogle jeg aldrig har hørt om, og man skal i specialbutikker for at handle (hvilket jeg sjældent får gjort), så derfor har …

Jeg har modtaget bogen LéLés URTEKØKKEN i gave – en vietnamesisk kogebog, og har nu fået testet lidt opskrifter af fra den. Jeg elsker vietnamesisk mad, men mange af ingredienserne i opskrifterne er nogle jeg aldrig har hørt om, og man skal i specialbutikker for at handle (hvilket jeg sjældent får gjort), så derfor har …

wraps, vietnamesisk mad

wraps, vietnamesisk mad

Jeg har modtaget bogen LéLés URTEKØKKEN i gave – en vietnamesisk kogebog, og har nu fået testet lidt opskrifter af fra den. Jeg elsker vietnamesisk mad, men mange af ingredienserne i opskrifterne er nogle jeg aldrig har hørt om, og man skal i specialbutikker for at handle (hvilket jeg sjældent får gjort), så derfor har …

Jeg har modtaget bogen LéLés URTEKØKKEN i gave – en vietnamesisk kogebog, og har nu fået testet lidt opskrifter af fra den. Jeg elsker vietnamesisk mad, men mange af ingredienserne i opskrifterne er nogle jeg aldrig har hørt om, og man skal i specialbutikker for at handle (hvilket jeg sjældent får gjort), så derfor har …

Vietnamesisk inspireret risnudelsalat med grøntsager, mynte og peanuts, vietnamesisk risnudelsalat, risnudelsalat med mynte, nudelsalat med peanuts, vietnamesisk mad, risnudler, risnudel salat, frisk risnudelsalat med grøntsager, peanuts,

Vietnamesisk inspireret risnudelsalat med grøntsager, mynte og peanuts, vietnamesisk risnudelsalat, risnudelsalat med mynte, nudelsalat med peanuts, vietnamesisk mad, risnudler, risnudel salat, frisk risnudelsalat med grøntsager, peanuts,

Hvis du har fulgt lidt med herinde, kommer det nok ikke som nogen overraskelse, at jeg elsker vietnamesisk mad! Det vietnamesiske køkken er fuld af smag med masser af friske og sprøde grøntsager. Derfor er vietnamesisk mad også super hurtigt og nemt at tilberede - helt perfekt som hverdagsmad! ....

Hvis du har fulgt lidt med herinde, kommer det nok ikke som nogen overraskelse, at jeg elsker vietnamesisk mad! Det vietnamesiske køkken er fuld af smag med masser af friske og sprøde grøntsager. Derfor er vietnamesisk mad også super hurtigt og nemt at tilberede - helt perfekt som hverdagsmad! ....

Vietnamesisk salat med kylling, kål og gulerod | foodfanatics opskrifter

Vietnamesisk salat med kylling, kål og gulerod | foodfanatics opskrifter

I dag var det tid til selv at lave vietnamesisk mad under kyndig vejledning af en lokal kok. Vi har prøvet det før og det er, ligesom en street food Tour, en god måde at få tips og tricks samt lære de lokale råvarer at kende. Først var vi igennem den lokale køkkenhave, hvor ting som purløg, løg og lime er velkendte fra Danmark. Det samme gælder mango, chili og thai basilikum. #kok #undervisning #Vietnam

I dag var det tid til selv at lave vietnamesisk mad under kyndig vejledning af en lokal kok. Vi har prøvet det før og det er, ligesom en street food Tour, en god måde at få tips og tricks samt lære de lokale råvarer at kende. Først var vi igennem den lokale køkkenhave, hvor ting som purløg, løg og lime er velkendte fra Danmark. Det samme gælder mango, chili og thai basilikum. #kok #undervisning #Vietnam

Vietnamese Recipes – Char Siu or Barbecued Pork Vietnamese Style – Thit Xa Xiu (Mon An Viet Nam)

Vietnamese Recipes – Char Siu or Barbecued Pork Vietnamese Style – Thit Xa Xiu (Mon An Viet Nam)

Banh mi - vietnameisk sandwich med marineret svinekød | foodfanatic.dk

Banh mi - vietnameisk sandwich med marineret svinekød | foodfanatic.dk

Saftigt og lækkert kyllingefarsbrød med finthakket rød peber og forårsløg. Så er det altså nemt at spise sundt.

Kyllingefarsbrød

Saftigt og lækkert kyllingefarsbrød med finthakket rød peber og forårsløg. Så er det altså nemt at spise sundt.

Pinterest
Søg