Pastaopskrifter

Udforsk beslægtede emner

Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Jeg elsker nemlig hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er guf til ganen og god energi til kroppen.  Porrer er rige på en lang række mineraler, de....
Jeg er vild med pasta i alle afskygninger, så derfor er det sandelig også på tide, at der kommer lidt flere pastaopskrifter på bloggen. Denne pastaret a la carbonara er nok ikke helt autentisk, men…
Pastafad med bacon
Pastaret med kylling og broccoli
Solmodne tomater og friskhakket basilikum på ristet brød med hvidløgsolie. Så simpelt og dog så vidunderligt...

Bruschettas

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …
En verden af smag!: Æggekage med Pølser og Pasta
Lækker og fyldig pastasalat. Du kan komme lige de grønsager i som du har lyst til, så det en god en at lave når man skal have ryddet op i køleskabet. 1 pose pastaskruer, kogte og afkølet 1 bakke cherrytomater i halve 1 bundt forårsløg i skiver 200 g. stegt kylling i strimler  1 pakke…
Rabarberkage med Tuckiksebund og flødeskum på toppen!

Rabarberkage med tuckiks-bund og flødeskumstop

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en ...
Pinterest
Søg