Pie crust tips from Julia Child. Here's the recipe http://www.cooks.com/recipe/6s5pc9c7/julia-childs-perfect-pie-crust.html

Julia Child Tips: Pie Pastry Made Possible

Pie crust tips from Julia Child. Here's the recipe http://www.cooks.com/recipe/6s5pc9c7/julia-childs-perfect-pie-crust.html

Cette brioche a pas mal circulé sur les blogs mais je n'avais jamais osé me lancer, allez savoir pourquoi, elle n'est pas plus compliqué que n'importe quelle autre brioche et surtout quand on la réalise en s'aidant d'une machine à pain. J'ai repris la...

LA TRES CELEBRE BRIOCHE DE JULIA CHILD

Cette brioche a pas mal circulé sur les blogs mais je n'avais jamais osé me lancer, allez savoir pourquoi, elle n'est pas plus compliqué que n'importe quelle autre brioche et surtout quand on la réalise en s'aidant d'une machine à pain. J'ai repris la...

Julia Child's Potato Dauphinoise - The ultimate potato bake! This is the legendary Julia Child's potato gratin - layers of potato slices with cream, cheese and a hint of garlic! www.recipetineats.com

Julia Child's Potato Dauphinois Gratin (Potato Bake)

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This simple, classic French preparation of brown butter, lemon, and parsley, is an easy way to enjoy any succulent, delicately-flavored fish.

Sole Meunière

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Julia Child's Pear Clafoutis. Delicious Custard Center and Puffy Soufflé Top. Impressive yet simple.

Julia Child's Pear Clafoutis (So Easy!)

***Julia Child's Pear Clafoutis ~ it bakes up with a delicious custard center and puffy souffle top. Impressive yet simple.

Julia Child's Beurre Blanc (White Butter Sauce) Recipe on Food52

Julia Child's Beurre Blanc (White Butter Sauce)

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