Depuis le temps que je la voulais celle-là ! J’ai finalement trouvé un bête de four, le temps d’une semaine parce qu’il est déjà reparti … . Mais j’ai eu le temps de faire une belle bonne brioche bien d’ché nous avec une bonne dose d’ingrédients ! Parce

La BRIOCHE d’YVES THURIÈS ( MEILLEURE BRIOCHE DE MA VIE ! )

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

#briochetressée avec une mie incroyable !  Sur mon blog demain.  http : //cuisinedegout.wordpress.com

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

PANEDOLCEALCIOCCOLATO: Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile e perfetta!!!

Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile senza impasto

Pan Brioche per i pigri. Lory, notice the paper liner. No more stuck brioche!

Le blog d'une bande de gourmets qui aiment bluffer et faire gourmand mais rapidement et facilement !

Le blog d'une bande de gourmets qui aiment bluffer et faire gourmand mais rapidement et facilement !

Brioche velocissime - belle e possibili | zuccheroefarina

Brioche velocissime - belle e possibili

Brioche velocissime - belle e possibili | zuccheroefarina

Premessa: è il pan brioches più soffice che abbia mai fatto, sembra zucchero filato, non solo per la dolcezza ma per l'effetto nuvola! E p...

Premessa: è il pan brioches più soffice che abbia mai fatto, sembra zucchero filato, non solo per la dolcezza ma per l'effetto nuvola! E p...

Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts particuliers, c'est celle-ci. Si vous fréquentez les blogs de cuisine, peut-être l'avez-vous déjà aperçue ;) Il vous faut : 260 g de farine t45 50 g de sucre en poudre 1/2 cac de...

Si il y a bien une brioche qu'on réussi à tous les coups, et sans efforts particuliers, c'est celle-ci. Si vous fréquentez les blogs de cuisine, peut-être l'avez-vous déjà aperçue ;) Il vous faut : 260 g de farine t45 50 g de sucre en poudre 1/2 cac de...

Brioche alla crema pasticcera soffici e facili

Brioche alla crema pasticcera soffici e facili

Les gourmandises d'Isa: BRIOCHE MOELLEUSE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Les gourmandises d'Isa: BRIOCHE MOELLEUSE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... Dorian cuisine.com: Veni, Vidi, Vici j'ai enfin vaincu la brioche ! Une brioche tout simplement bonne…

Veni, Vidi, Vici j'ai enfin vaincu la brioche ! Une brioche tout simplement bonne…

Brioches allo yogurt sofficissime senza uova e burro, più leggere. Brioches morbide che si mantengono per più giorni, ideali per la colazione e merenda.

Brioches allo yogurt soffici (senza uova

Brioches allo yogurt sofficissime senza uova e burro, più leggere. Brioches morbide che si mantengono per più giorni, ideali per la colazione e merenda.

BRIOCHE FEUILLETEE (Pour 8 brioches : 105 g de lait entier, 20 g de levure fraîche, 360 g de farine T65, 150 g de farine T45, 10 g de sel fin, 60 g de sucre semoule, 120 g d'œufs frais (2 ou 3), 10 g de vanille liquide naturelle (ou arome au choix en quantité suffisante : fleur d'oranger, orange, citron, rhum, ...), 50 g de beurre (doux) assez mou, 250 g de beurre (pour le tourage de la pâte)

BRIOCHE FEUILLETEE (Pour 8 brioches : 105 g de lait entier, 20 g de levure fraîche, 360 g de farine T65, 150 g de farine T45, 10 g de sel fin, 60 g de sucre semoule, 120 g d'œufs frais (2 ou 3), 10 g de vanille liquide naturelle (ou arome au choix en quantité suffisante : fleur d'oranger, orange, citron, rhum, ...), 50 g de beurre (doux) assez mou, 250 g de beurre (pour le tourage de la pâte)

Brioche tressée à mie filante3

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

Brioches à la cannelle maison, du bonheur au petit déjeuner

Brioches à la cannelle maison, du bonheur au petit déjeuner

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