Nem opskrift på Bastogne kage med et lækkert lag af marengs, toppet med vaniljefløde og frisk frugt eller bær på toppen. Det er en lækker frugtkage med marengs, som uden tvivl bliver et af årets sommerkager.

Frikadeller og kartofler er en vaskeægte mormorklassiker, og det er netop denne kombination, som er udgangspunktet for denne lækre ovnret. Frikadellerne tilberedes i et fad på en bund af flødebagte kartofler, gulerødder og porrer, og man slipper endda for stegefedt og os, da ovnen klarer det meste af arbejdet.

Det er nemt at lave sin egen syltede rødløg. Den her opskrift giver et glas med syltede rødløg, som du kan spise sammen med falafel, wraps og salat.

Opskrift på den berømte Tuckage med marcipan og friske bær eller frugt, som kan laves i enten springform eller bradepande. Den ultimative sommerkage, som kan laves i god tid og som uden tvivl vil falde i god jord ved dine gæster.

Det er så nemt at lave sin egen rejesalat, og det kræver kun få ingredienser. Lækkert på frokostbordet eller i madpakken.

Nem opskrift på en virkelig lækker hjemmelavet kartoffelsalat. Denne klassiske kolde kartoffelsalat er cremet på den helt rigtige måde, har masser af smag og friske krydderurter. Kold kartoffelsalat kan med fordel tilberedes dagen før, den skal spises, og er perfekt tilbehør til både frikadeller og grillstegte pølser.

Skal du have gæster til frokost? Jeg har samlet en masse gode, opskrifter til dig på kolde frokostretter. Nemme og lækre retter. Gode som forret også

Gæstemenu: Lækker laksemousse - sukkerfri low carb gæstemad til påskefrokost og julefrokost eller nytårsmenuen på CDJetteDCs LCHF

Jeg delte i påsken et billede af min ret jeg skulle have med til påskefrokost – vi skulle have en rejesalat med og vi prøvede at lave en lidt sundere udgave men at det stadig smagte af den klassiske rejesalat – og resultatet var et HIT! Skålen var næsten slikket og den smagte så lækkert og det synes gæsterne også, så det var fedt! :) Derudover spurgte en masse om...

Vafler er egentlig sommermat for oss, og vaffeljernet, gammel som den er, måtte til og med hentes fra hytta. Der stekes de vanligvis ute på terrassen, i godvær, med masse sultne barn rundt vaffeljernet klare for å ta vaflene så raskt som de tør fra risten. Litt is og syltetøy og nok en sommer er [...]Read More...