Else Marie Bruun

Else Marie Bruun

Else Marie Bruun
Flere idéer fra Else Marie
Se hvordan du kan genopvarme andesteg uden at kødet bliver tørt. Den færdigstegte and opvarmes vd 225 grader, og bliver sprød og lækker. Hvordan er det bedst at genopvarme andesteg? Det spørgsmål s…

Se hvordan du kan genopvarme andesteg uden at kødet bliver tørt. Den færdigstegte and opvarmes vd 225 grader, og bliver sprød og lækker. Hvordan er det bedst at genopvarme andesteg? Det spørgsmål s…

I dækning! Så er der baconbomber. :) Hakket oksekød og barbecuesovs pakket ind i løgskaller og masser af bacon - det er da ufatteligt lækkert!

I dækning! Så er der baconbomber. :) Hakket oksekød og barbecuesovs pakket ind i løgskaller og masser af bacon - det er da ufatteligt lækkert!

Helstegt oksemørbrad - Mør helstegt oksemørbrad, der smelter på tungen, skaber ren lykke i maven hos alle omkring middagsbordet. Og med denne opskrift er der succesgaranti!

Helstegt oksemørbrad - Mør helstegt oksemørbrad, der smelter på tungen, skaber ren lykke i maven hos alle omkring middagsbordet. Og med denne opskrift er der succesgaranti!

Små forlorne harer i fad med sauce ; Forloren hare. 4 pers. 450 gr hakket svinekød 1 løg, revet 1 æg ½ dl mælk 3 spsk havregryn – kan erstattes af 1-2 spsk hvedemel salt og peber 1 pk bacon i skiver Sauce. stegesky fra haren 1 dl madlavningsfløde 1 meljævning – rystet sammen af 1 spsk mel og ½ dl mælk eller vand lidt madkulør 1-2 tsk ribsgele – kan erstattes af sukker salt og peber

Små forlorne harer i fad med sauce ; Forloren hare. 4 pers. 450 gr hakket svinekød 1 løg, revet 1 æg ½ dl mælk 3 spsk havregryn – kan erstattes af 1-2 spsk hvedemel salt og peber 1 pk bacon i skiver Sauce. stegesky fra haren 1 dl madlavningsfløde 1 meljævning – rystet sammen af 1 spsk mel og ½ dl mælk eller vand lidt madkulør 1-2 tsk ribsgele – kan erstattes af sukker salt og peber

Kartofler på stribe - Ingredienser:  50 g smør 3 spsk. oliven olie 2 kg kartofler skrællede , bagekartofler (melede kartofler store) 4 løg groft salt ½ tsk. knust tørret chili 8 stilke timian 50 g frisk revet parmesan  Sådan gør du:  Tænd for ovnen på 190 grader. i en lille skål blandes smør og olie. Smør et ildfastfad på godt også op ad siderne. Snit kartofler og løg ensartet i meget tynde skiver.  Fordel kartoflerne s

Kartofler på stribe - Ingredienser: 50 g smør 3 spsk. oliven olie 2 kg kartofler skrællede , bagekartofler (melede kartofler store) 4 løg groft salt ½ tsk. knust tørret chili 8 stilke timian 50 g frisk revet parmesan Sådan gør du: Tænd for ovnen på 190 grader. i en lille skål blandes smør og olie. Smør et ildfastfad på godt også op ad siderne. Snit kartofler og løg ensartet i meget tynde skiver. Fordel kartoflerne s

Sommeren er forlængst over os og det betyder ild i Weberen hos samtlige danske mænd med lidt have eller altan og bare en smule urinstinkt. På Fri.dk giver Jan Hurtigkarl et par gode grilltips, men undertegnede og de andre Gastromænd vil naturligvis ikke stå tilbage og derfor forsøge at give vores indspark og derfor står…

Sommeren er forlængst over os og det betyder ild i Weberen hos samtlige danske mænd med lidt have eller altan og bare en smule urinstinkt. På Fri.dk giver Jan Hurtigkarl et par gode grilltips, men undertegnede og de andre Gastromænd vil naturligvis ikke stå tilbage og derfor forsøge at give vores indspark og derfor står…

Kamben på grill, i ovn, med kogetid, marinade - det hele!

Kamben på grill, i ovn, med kogetid, marinade - det hele!

Madbloggernes bedste grillopskrifter | #grill #opskrifter

Madbloggernes bedste grillopskrifter | #grill #opskrifter

Langtidsstegning og langtidsbagning i kulgrill. Her er mange gode…

Langtidsstegning og langtidsbagning i kulgrill. Her er mange gode…

Husarsteg - på grill

Husarsteg - på grill