Kaker

450 Pins13 Følgere
Hei Når man lager sjokoladekake kan man blande nesten alt, nå er det en oppskrift på sjokoladeka...

Hei Når man lager sjokoladekake kan man blande nesten alt, nå er det en oppskrift på sjokoladeka...

En alldeles nydelig jordbærmoussekake som kan lages med enten friske eller frosne jordbær.

En alldeles nydelig jordbærmoussekake som kan lages med enten friske eller frosne jordbær.

Fyrstekake er kanskje utskjelt og gammeldags, men er du glad i en saftig mandelkake kan dette være din nye favoritt. Utfordringen er å lage en kake som ikke har for tykt lag med mørdeig. Da blir det fort en tørr og usmakelig opplevelse. For å få maksimal smak på selve fyllet (uten bruk av kunstige mandeldråper) har jeg ristet mandlene før jeg malte dem. Mandler får en utrolig deilig, røstet smak etter noen minutter under sterk varme. Bytt gjerne ut melis med lyst brunt rørsukker. Smaken blir…

Fyrstekake er kanskje utskjelt og gammeldags, men er du glad i en saftig mandelkake kan dette være din nye favoritt. Utfordringen er å lage en kake som ikke har for tykt lag med mørdeig. Da blir det fort en tørr og usmakelig opplevelse. For å få maksimal smak på selve fyllet (uten bruk av kunstige mandeldråper) har jeg ristet mandlene før jeg malte dem. Mandler får en utrolig deilig, røstet smak etter noen minutter under sterk varme. Bytt gjerne ut melis med lyst brunt rørsukker. Smaken blir…

I mai kan vi feire både våren, konfirmasjonsdagar og 17. mai. Då er det på sin plass med ei god kake til dessert eller på kaffibordet. Denne kaka likar alle, nøtter og sjokolade i ein herleg kombinasjon. Foto/redigering: Stine Kyrkjebø Johansen, NRK

I mai kan vi feire både våren, konfirmasjonsdagar og 17. mai. Då er det på sin plass med ei god kake til dessert eller på kaffibordet. Denne kaka likar alle, nøtter og sjokolade i ein herleg kombinasjon. Foto/redigering: Stine Kyrkjebø Johansen, NRK

Festkaken med blåbærostefromasj

Festkaken med blåbærostefromasj

I dag kommer en reprise på en av mine favoritterter, som ble første gang publisert i 2011 og som jeg vet har falt i smak hos mange av dere. Jeg lager den alltid i påsken, ofte som dessert når vi få…

I dag kommer en reprise på en av mine favoritterter, som ble første gang publisert i 2011 og som jeg vet har falt i smak hos mange av dere. Jeg lager den alltid i påsken, ofte som dessert når vi få…

Led meg inn i fristelse.... Jeg bare ELSKER denne skjønne konfektkaken!!! Bunnen lages med marsipan og hasselnøtter og nougatkremen på toppen med kremfløte og litt kaffe. Kaken er en nokså liten delikatessekake, men desto nydeligere!

Led meg inn i fristelse.... Jeg bare ELSKER denne skjønne konfektkaken!!! Bunnen lages med marsipan og hasselnøtter og nougatkremen på toppen med kremfløte og litt kaffe. Kaken er en nokså liten delikatessekake, men desto nydeligere!

Det blir jordbærfest når Lise Finckenhagen lager lagkake med jordbær og krem. Her er oppskriften på kakebunnen du kan dele i to eller tre.

Det blir jordbærfest når Lise Finckenhagen lager lagkake med jordbær og krem. Her er oppskriften på kakebunnen du kan dele i to eller tre.

Tenk - denne oppskriften har jeg spart på helt siden jeg gikk på barneskolen! Det var i 5. klasse at vi begynte med klassefester (du vet den type klassefester på tidlig 80-tallet hvor jentene hadde på seg store mintgrønne plastikkøredobber og guttene tynne, lyserosa skinnslips:-)) Klassefestene ble alltid avholdt hjemme hos en søt jente som het Pernille. Jeg husker at vi alle stod i ring og danset med banale dansetrinn til høyre og venstre:-) Jeg husker også at det på hver fest stod en STOR…

Tenk - denne oppskriften har jeg spart på helt siden jeg gikk på barneskolen! Det var i 5. klasse at vi begynte med klassefester (du vet den type klassefester på tidlig 80-tallet hvor jentene hadde på seg store mintgrønne plastikkøredobber og guttene tynne, lyserosa skinnslips:-)) Klassefestene ble alltid avholdt hjemme hos en søt jente som het Pernille. Jeg husker at vi alle stod i ring og danset med banale dansetrinn til høyre og venstre:-) Jeg husker også at det på hver fest stod en STOR…

En sjokoladekake må ha det lille ekstra for å fange min oppmerksomhet. Det har disse fantastiske browniene. Dette lille ekstra er bringebær, og en deilig trøffelkrem som i tillegg til kremost og sjokolade også inneholder bringebær(purè). Jeg vil hevde at bringebær og sjokolade er en match made in heaven. Denne kaken var ganske enkelt perfekt – til morsdag, til Valentine’s Day –eller når du bare må ha sjokoladekake.

En sjokoladekake må ha det lille ekstra for å fange min oppmerksomhet. Det har disse fantastiske browniene. Dette lille ekstra er bringebær, og en deilig trøffelkrem som i tillegg til kremost og sjokolade også inneholder bringebær(purè). Jeg vil hevde at bringebær og sjokolade er en match made in heaven. Denne kaken var ganske enkelt perfekt – til morsdag, til Valentine’s Day –eller når du bare må ha sjokoladekake.

Pinterest
Søg