Middagsopskrifter

Saftige kyllingeinderfileter i fad med blomkålsris, grøntsager og dejlige krydderier, der giver masser af smag. Perfekt, når det både skal være nemt og sundt.

Enklere enn dette blir det vel ikke. Laks og grønnsaker som lager seg selv i ovnen. Sunt, enkelt, godt og nesten ikke oppvask. Akkurat hva jeg er storfan av i hverdagen.

Skøn mørbradgryde som er perfekt til krydrede kartofler, kartoffelmos eller ris.

Her får du en favorit - nemlig vores opskrift på lækre og sprøde hjemmelavede nuggets med cornflakes i friture. De kan også tilberedes i ovn eller på pande.

Nem opskrift på en lækker broccolisuppe. Server evt. med sprød bacon og så har du nem aftensmad.

Svinekæber skal ikke have ret meget andet end lidt grøntsager, lidt væske og så masser af tid - så har du den lækreste vinterret at sætte på bordet. Her braiserer vi svinekæber i god øl og æblemost - resultatet er en vidunderlig mør ret, der kalder på en luftig kartoffelmos.

Mormors opskrift på forloren hare! (Den bedste)Lige fra da jeg var helt lille har det her været opskriften på forloren hare.Den smager bare så godt.Der er både bacon, revet løg, revet kartofler, grøntsagsboullion som altså bare gør den hammer god. Og selvfølgelig må vi ald

Lav den bedste og saftigste hamburgerryg, en overskrift der lover meget og opskriften lever op til det. Jeg har nemlig et super godt tip i ærmet

Rødkålssalat - mættende og sprød efterårs- vintersalat til aftensmaden!

Foto: Sara B. Hansen. Her til aften serverede jeg en lækker kalveculotte som søndagsmiddag for et par gæster og os selv. Den var tilber...

En nem opskrift på en klassiker, nemlig koteletter i fad. Server med kogte ris, kogte eller bagte kartofler. Det er altid en sikker vinder hjemme hos os til aftensmad, da den er så nem at lave.

Den første opskrift på min side, skal være en af mine nye favoritter. kylling i fad med pikantost og bacon! MUMS siger jeg bare! 👌Har du aldrig prøvet denne ret før, så kom i sving 😄 En af mine livretter har altid været kylling fyldt med pikantost og bacon svøbt omkring. MEN

Skønt fiskefad med masser af smag.

Langtidsbraiserede svine-/grisekæber tilberedt i stegeso. 😋 Det bliver ikke meget nemmere end at brune dem af på panden og give dem en god lang og kærlig behandling i ovnen ved en lav temperatur.