A rich chocolate meringue layer cake. Chocolate meringue, layered with vanilla bean whipped cream, topped with raspberries and chocolate shavings.

Chocolate Meringue Layer Cake - chocolate meringue, layered with vanilla bean whipped cream, topped with raspberries and chocolate shavings

Chokoladeboller m. kardemomme

Chokoladeboller m. kardemomme (CookieCrumble)

Chokoladeboller m. kardemomme

Chokoladeboller m. kardemomme (CookieCrumble)

"Himmelsk marengskake" er en av de absolutt aller beste kakene jeg noensinne har smakt - og det sier ikke så rent lite...! Da mannen min testet kaken kom han til samme konklusjon, og vi snakker her om en usedvanlig kritisk og ikke minst erfaren kakesmakstester... "Himmelsk marengskake" består av en myk kakebunn som dekkes med en helt utrolig god sjokoladekrem. Oppå der har man et tykt lag luftig pisket krem. Den øverste kakebunnen består av en marengsbunn som er laget med brunt sukker. ...

"Himmelsk marengskake" - seriously those Norwegians know how to bake!

Jeg tror, at de fleste af mine læsere herinde kender til bastogne – den der lille, mørkebrune småkage eller kiks, der smager så dejligt af krydderier, efterår, jul og vinterhygge. Men selvom smagen er sådan lidt julet og kanel-agtig, så kan man nu sagtens spise de små, sprøde kager hele året – det gør jeg i …

Jeg tror, at de fleste af mine læsere herinde kender til bastogne – den der…

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Inge Marie Agerskov fra Brovst. Se hendes opskrift på tvebakkekage med hindbærfløde her

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Inge Marie Agerskov fra Brovst. Se hendes opskrift på tvebakkekage med hindbærfløde her

DSC_0724-2.jpg

Snaskede, svampede kanelsnegle - helt uden tørre kanter

Denne cheesecake er utrolig dekorativ, og så smager den himmelsk! Prøv den cremede cheesecake i smukke frugtklæder.

Denne cheesecake er utrolig dekorativ, og så smager den himmelsk! Prøv den cremede cheesecake i smukke frugtklæder.

Pinterest
Search