Blackened Shrimp Avocado Cucumber Bites

Blackened Shrimp Avocado Cucumber Bites

Light and tasty blackened creole seasoned shrimp on crisp and juicy cucumber slices with cool and creamy avocado and flavour packed remoulade sauce!

Verduras

Not vegan but pinned for the idea of how to roll the veggies. Would substitute a vegan quiche mixture for the eggy one in this recipe.

use earth balance spread instead of butter...

*Potato Roses, Difficult to roll even Mandolin slices thin. Soak potato slices in melted butter. Overlap 8 potato slices than roll to form the rose. Put in muffin tin.

Blomkålssalat med feta og saltmandler

Blomkålssalat med feta og saltmandler (evt plus ærter)

Jeg får nogle veninder til brunch idag, og i den forbindelse har jeg bagt de her madmuffins med squash og kylling. De smager virkelig lækkert og så er de jo spækket med proteiner. Win win :) Madmuffins er generelt bare ret geniale! De er super sunde, nemme at lave og s&arin....

Jeg får nogle veninder til brunch idag, og i den forbindelse har jeg bagt de her madmuffins med squash og kylling. De smager virkelig lækkert og så er de jo spækket med proteiner. Win win :) Madmuffins er generelt bare ret geniale! De er super sunde, nemme at lave og s&arin....

Pinterest
Search