Mad ideer

Seven-Layer Dip Cups

De her lækre hjemmelavede romkugler med dadler og mandler smager så syndigt, at man ikke tror, de er sunde. Men de laves uden tilsat sukker, og de har alligevel den helt rigtige søde smag af rom og kakao. Og så er de overraskende nemme at lave.

Nemt med nemt på - sådan beskrives denne dejlige omgang kylling i fad med karry, spidskål og kokosmælk bedst. En alt-i-en ret, der hverken skorter på grøntsager eller god smag, og som tilmed kan forberedes super hurtigt, hvorefter ovnen klarer resten af arbejdet.

Lækre mandler med Bailey på 5 minutter. Se opskriften på baileys mandler her. Så lækre at du bliver nød til at lave flere. Det er heldigvis nemt!

Lækre snaskede kanelsnegle med hvid glasur

Den første opskrift på min side, skal være en af mine nye favoritter. kylling i fad med pikantost og bacon! MUMS siger jeg bare! 👌Har du aldrig prøvet denne ret før, så kom i sving 😄 En af mine livretter har altid været kylling fyldt med pikantost og bacon svøbt omkring. MEN

Hjemmelavede snebolde. Marcipan overtrukket med chokolade og en sprød sukkerskal. Opskrift fra www.mummum.dk

Nem opskrift på sprøde kartoffelrösti, der serveres med parmaskinke, ærteskud og en skøn basilikumcreme. En vildt lækker forret, der passer perfekt til f.eks. nytår eller andre festlige anledninger.

Nem opskrift på sunde snickerskugler med peanutbutter og knuste peanuts. Nemme dadelkugler med chokolade, havregryn og peanutbutter. De har en lækker midte af peanutbutter, som er prikken over i’et. De er så nemme at lave som en sund snack, en sund dessert eller blot som erstatning for fredagsslikken.

Opskrift på hjemmelavede træstammer (Glutenfri)

Knækbrød med havregrød er super nemme at lave. De smager fantastisk til brunch, som snack i madpakken eller sammen med dips. Find opskriften her.

Nutellakugler.... Er de lavet på nutella? NEJ det er de ikke. Men de smager alligevel lidt hen af nutella, da de er lavet på bagte hasselnødder og kakao. De er virkelig nemme at lave og er kun lavet på 5 ingredienser, så du vil sagtens gå i køkkenet med dine børn og lave dem:-) 15-20 st....

Nem hjemmelavet Baileys is med kun 4 ingredienser. Den smager skønt og kræver ingen ismaskine.

Opskriften på verdens bedste hvidløgsflutes med mozzarella og feta er lynhurtigt blevet en af de mest populære på domænet. De er latterligt gode og lette at

Kan man lave pesto af broccoli? Ja, det kan man da! Og det smager faktisk dejligt og er en glimrende måde at snige lidt ekstra broccoli i sig selv og ungerne. Broccoli er ikke mine børns yndlingsgrøntsag. De foretrækker at få den serveret som broccoli-fritter eller som broccoli-is eller også skal der en virkelig god sovs til at den glider ned. I går kom de sultne og beskidte hjem fra lejrskole og jeg serverede lidt præ-aftensmad-grøntsagsstænger med den grønne dip til, og den røg – lidt…

Den lækreste kyllingrulle som er super nem at lave, serveret med skønne baconkartofler. Nem og lækker mad som kan serveres til både børn og gæster.