Helle Madsen
Flere idéer fra Helle
Med brownie som kakebunn og et tykt lag med deilig bountymasse dekket med mørksjokolade, må jo dette være en fulltreffer for alles ganer. Foto og oppskrift: Josefin Wångenberg/Gottfika.

Med brownie som kakebunn og et tykt lag med deilig bountymasse dekket med mørksjokolade, må jo dette være en fulltreffer for alles ganer. Foto og oppskrift: Josefin Wångenberg/Gottfika.

Verdens bedste rabarberkage – intet mindre. Og samtidig er det en rabarberkage, der er så enkel at lave, at det bare ikke kan gå galt. Nå ja, og hurtig er den også. Det er sådan en

Verdens bedste rabarberkage – intet mindre. Og samtidig er det en rabarberkage, der er så enkel at lave, at det bare ikke kan gå galt. Nå ja, og hurtig er den også. Det er sådan en

Mangler du en god, nem og velsmagende opskrift på en lækker velkomstdrink? Så foreslår vi denne friske velkomstdrink med hyldeblomst.

Mangler du en god, nem og velsmagende opskrift på en lækker velkomstdrink? Så foreslår vi denne friske velkomstdrink med hyldeblomst.

Del 1: Margarine og sukker piskes sammen. Æggeblommer piskes i lidt af gangen. Mælk, mel og bagepulver piskes i. Kom dejen i en bradepande. Del 2: Æggehvider piskes stive og sukker røres i. Lægges på den rådej (Del 1). Bages i 30-35 min ved 200 grader. Creme / pynt: Fløden piskes og græsk yoghurt piskes i. Vanillesukker tilsættes og omrøres godt. Cremen kommes på kagen, når kagen er kold. Pyntes med jordbær eller andet frugt. Del 1: 300 g plantemargarine 300 g sukker 6 æggeblommer ...

Del 1: Margarine og sukker piskes sammen. Æggeblommer piskes i lidt af gangen. Mælk, mel og bagepulver piskes i. Kom dejen i en bradepande. Del 2: Æggehvider piskes stive og sukker røres i. Lægges på den rådej (Del 1). Bages i 30-35 min ved 200 grader. Creme / pynt: Fløden piskes og græsk yoghurt piskes i. Vanillesukker tilsættes og omrøres godt. Cremen kommes på kagen, når kagen er kold. Pyntes med jordbær eller andet frugt. Del 1: 300 g plantemargarine 300 g sukker 6 æggeblommer ...

Her er et bud en en virkelig basis, nem gang aftensmad til hverdagsaftenerne. Jeg elsker retter som disser, hvor de bare kan stå og passe sig selv. Desuden elsker jeg kombinationen af grøntsager, kød og en form for sauce – stadig ok sundt, da en masse grøntsager har sneget sig ind i retten. Det er også retter som disse, der ryger rent ind hos både min kæreste og Noah. Du kan sagtens erstatte koteletterne af kylling eller laks. Madlavningsfløden kan også erstattes af kokosmæk, eller en…

Her er et bud en en virkelig basis, nem gang aftensmad til hverdagsaftenerne. Jeg elsker retter som disser, hvor de bare kan stå og passe sig selv. Desuden elsker jeg kombinationen af grøntsager, kød og en form for sauce – stadig ok sundt, da en masse grøntsager har sneget sig ind i retten. Det er også retter som disse, der ryger rent ind hos både min kæreste og Noah. Du kan sagtens erstatte koteletterne af kylling eller laks. Madlavningsfløden kan også erstattes af kokosmæk, eller en…

Photobucket

Photobucket

Kartoffelsalat: Se denne skønne opskrift på kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing, der er nem at lave og frisk i smagen. Kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing er sel…

Kartoffelsalat: Se denne skønne opskrift på kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing, der er nem at lave og frisk i smagen. Kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing er sel…

Skærmbillede 2013-09-30 kl. 14.58.03

Skærmbillede 2013-09-30 kl. 14.58.03

Sød sprød sommersalat. En fantastisk lækker salat med rigtig mange lækre smagsindtryk der gør at den passer til rigtig mange ting. Den er...

Sød sprød sommersalat. En fantastisk lækker salat med rigtig mange lækre smagsindtryk der gør at den passer til rigtig mange ting. Den er...

Her er en af mine yndlings salater. For dig som synes salater er kedelige og intetsigende. Så tror jeg denne hitter. Masser af hvidløgssmag..

Her er en af mine yndlings salater. For dig som synes salater er kedelige og intetsigende. Så tror jeg denne hitter. Masser af hvidløgssmag..