Bagværk

De her luftige rødbedeboller er ikke blot utroligt smukke at kigge på med deres dybe rød-lilla farve - de smager også skønt. Ud over den flotte farve skaber rødbederne en herlig sødme, og solsikkekernerne sørger for lidt bid. Jeg har brugt ølandshvedemel, men du kan sagtens bruge andre former for groft mel.

Dejlig opskrift på lækre gulerodsbrud. De er både sunde og fyldt med solsikkekerner, som både giver en dejlig smag og lidt knas til bruddene, mens A38 og gulerødderne giver en herlig saftig krumme.

Min bedste opskrift på de lækreste hjemmebagte hveder med kardemomme. Lige til at riste og servere med smør, ost, syltetøj eller pålæg til Store Bededag.

En nem og hurtig opskrift på saltede mandler. Alle skridt i opskriften vises i trin-for-trin-billeder, så at du nemt kan se, hvordan du laver lækre mandler.

De her super sunde broccoliboller er min nye craving. Jeg er helt tosset med en blød bolle med smør og ost, men jeg blir’ bare så farlig oppustet, træt og buttet af hvidt brød. Og det gider jeg ikke lige nu, når jeg snart skal flashe mavekød, appelsinhud og mormorarme på DENNE ferie. Disse boller … Grønne proteinboller uden mel. Kun 60 kcal. pr. bolle Læs mere »

Der skal hveder til bededag. Her er opskriften på nemme og saftige hveder fra Claus Meyer med en tilpas mængde kardemomme.

Jeg køber aldrig mere burgerboller af nogen art. De er så simple at lave selv, så det kan slet ikke svare sig at bruge penge på noget, der er fyldt med tilsætningsstoffer. Jeg kiggede i nogle af alle mine kogebøger og fandt frem til en…

Naan brød som min indiske ven PP bager dem. DEJ TIL INDISKE NAAN BRØD 25 g gær 2 dl. lunkent/varmt vand eller...

Lækre, luftige og farvestrålende spinatboller med hørfrø, sesamfrø og masser af fuldkorn!

Skønne hjemmebagte frøsnappere med pikantost. De er super nemme at lave, smager forrygende og kan både bruges som snack, i madpakken og som madbrød.

De her broccoliboller kan jeg ikke tag æren for, men vil alligevel gerne dele dem med jer. Det er Heidi Berner, min instagram veninde der står bag dem. Fik dem en dag hjemme ved hende, hvor vi holde en af vores...

Til klassiske arabiske fladbrød skal du blot bruge fire ingredienser – gær, vand, salt og mel. Få opskrift, billeder og serveringsforslag her.

Dette snobrød er simpelthen så lækkert som tilbehør til en suppe, og så er det super nemt at lave. Ingredienser (ca. 20 stk.) 25 g gær 5 dl lunkent vand 2 tsk groft salt 3 spsk olie ca. 550 g italiensk hvedemel 100 g revet mozzarella …

Opskrift på gulerodsboller som er lavet på havregrød der gør bollerne utrolig lækre og langtidsholdbare. Som nybagte er de sprøde udenpå og bløde indeni. Også gode i børnenes madpakke. Lækre lune, kun med smør, som morgenbrød hvor bollerne er drysset med cheddar ost eller som et lille mellemmåltid.

- en sand efterårsbasker For ifl. undertegnede er både kanel og kardemomme en væsentlig og vigtig fætter i og til efterårets mange sød...