BAGNING MED GÆR

222 Pins141 Followers
Opskrift på verdens bedste rundstykker, og et godt trick til rundstykker, der bliver både luftige og sprøde. Opskriften giver 12 rundstykker. Verdens bedste rundstykker, som dog stadig er nemme at lave derhjemme. Her giver jeg et par

Verdens bedste pommes frites i ovn (med eddiketricket) - Madens Verden

Langtidshævede rugboller med gær. Bland koldt vand, gær, salt og rørsukker sammen. Tilsæt mel og kom folie om og stil til hævning til næste dag, eller 24 timer. Næste dag "hældes" dejen forsigtig ud på et meldrysset bord, skæres i ca. 10 stk. boller med en kniv eller en bagespatel. Husk at håndtere bollerne forsigtigt når dejen har hævet! Bag bollerne ved 250 grader i ca. 20 minutter.

Langtidshævede rugboller med gær. Bland koldt vand, gær, salt og rørsukker sammen. Tilsæt mel og kom folie om og stil til hævning til næste dag, eller 24 timer. Næste dag "hældes" dejen forsigtig ud på et meldrysset bord, skæres i ca. 10 stk. boller med en kniv eller en bagespatel. Husk at håndtere bollerne forsigtigt når dejen har hævet! Bag bollerne ved 250 grader i ca. 20 minutter.

Juleboller med æble og og krydderier er skøn spise ved juletid. Disse juleboller er bløde, søde og yderst smagfulde at spise.

Juleboller med æble og og krydderier er skøn spise ved juletid. Disse juleboller er bløde, søde og yderst smagfulde at spise.

Jeg har en julemappe. En slidt, rød gammel sag, som muligvis har stået på et eller andet kontor i tidernes morgen. En (eller anden) dag b...

- Birkes - Poppy Seed Birkes, the first recipe on birkes when I started baking, quite easy recipe

Lækre rugboller, som er super nemme og hurtige at lave. Et sikkert hit på morgenbordet istedet for rundstykker, eller alternativ til rugbrødet i madpakken

Lækre rugboller, som er super nemme og hurtige at lave. Et sikkert hit på morgenbordet istedet for rundstykker, eller alternativ til rugbrødet i madpakken

Giv dig i kast med rugbrødsbagningen, for med denne opskrift på mørkt kernerugbrød vil det lykkes dig at bage saftige, grove brød - hver eneste gang!

Opskrift: Mørkt kernerugbrød

Giv dig i kast med rugbrødsbagningen, for med denne opskrift på mørkt…

Juleboller er søde, bløde, krydrede boller, der smager af jul - selvfølgelig. De er nemme at bage og mindste lige så lækre at spise.

Juleboller er søde, bløde, krydrede boller, der smager af jul - selvfølgelig. De er nemme at bage og mindste lige så lækre at spise.

Denne opskrift giver dig et både nemt og meget luftigt franskbrød med en blød krumme, og det er faktisk præcist som et franskbrød skal være. Franskbrød er et lækkert hvedebrød, og det er meget nemt at

Denne opskrift giver dig et både nemt og meget luftigt franskbrød med en blød krumme, og det er faktisk præcist som et franskbrød skal være. Franskbrød er et lækkert hvedebrød, og det er meget nemt at

Æbleboller

Bolle opskrift med æble - se her

Bløde og lækre pølsebrød til vores hotdogs i aftes :-) Jeg har et lidt anstrengt forhold til pølser. Det er nok én af de meget få ting, jeg næsten ikke kan spise, men pølserne fra Løgismose er fakt…

Bløde og lækre pølsebrød til vores hotdogs i aftes :-) Jeg har et lidt anstrengt forhold til pølser. Det er nok én af de meget få ting, jeg næsten ikke kan spise, men pølserne fra Løgismose er fakt…

Pinterest
Search