Mad

Det her har jeg længe gået og drømt om: Kanelsnegle med masser af dejligt fyld, en svampet dej og ingen tørre kanter. Det er lidt som om, at de her kanelsnegle ikke helt kommer til deres ret på mine billeder. Jeg mener det virkeligt. Som jeg sidder her med en snasket kanelsnegl i min ene hånd ​og d

Opskrift på den bedste fattigmands tournedos med ris. Retten består af kødboller ala frikadeller med bacon i en tomatflødesauce med pølser og champignon.

Det her er den ultimative opskrift på verdens bedste chokoladekage. Den er super nem at lave og man skal kun bruge 4 ingredienser!

Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Medmindre det er sommer, for så serverer hun gerne hendes kartoffelsalat til en omgang grill mad, men ellers, står den altid på hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er…

Dette er en alternativ måde at lave lasagne på. I denne opskrift anvendes der frisk spinat og hytteost i stedet for den klassiske bechamelsauce, der harmonerer rigtigt godt sammen med den lidt kryd…

Prøv at lave dine egne syltede rødløg næste gang. De er så smukke i farven. Der er en risiko for at du bliver afhængig for det smager bare så godt.

Citrontærte med citroncreme og luftig lækker marengs er uimodståeligt lækkert og nemt at lave selv - en skøn kage eller dessert - få opskrift her

Det her er den ultimative opskrift på verdens bedste chokoladekage. Den er super nem at lave og man skal kun bruge 4 ingredienser!

PEn nem opskrift på en hjemmelavet skildpadde islagkage. Den består af vaniljeis med stykker af Toms chokoladeskildpadder, chokoladeovertræk og chokoladefløde på siderne. Til sidst er den selvfølgelig pyntet af med store chokoladeskildpadder.

Himmelske, luftige cheesecakes, der lyser op på bordet med deres smukke, gule farve

De her butterdejspakker smager fantastisk! Fyldt med cremet grønt feta fyld, som bare smager vildt godt! De er lækre både varme og kolde. De er også fryseegnet, så de kan nemt laves lang tid i forvejen. Jeg elsker butterdej, det ved de fleste, som kender…

En lækker opskrift på fyldt mørbrad med feta og persille, som er svøbt i serranoskinke. Server med smørstegte kartofler og eventuelt en god salat.

Sommeren er over os - også selv det ikke er alle dage, hvor vi kan mærke det. Noget som jeg virkelig nyder, når solen brager fra en skyfri himmel er en lækker kold kaffe frappe med vaniljeis. Gerne pyntet med både karamel og flødeskum. Det er lidt af en kaloriebombe, men den smager helt fantasti

Lækker og nem tunret, nok til 6 personer Kan med fordel laves dagen i forvejen… Serveres med et lækkert flute2 dåser tun i vand 1 fintrevet løg 1 ½ dl. creme fraiche 4 blade husblas 1 ½ dl. p…