Mad drikke

A genius twist on a hot dog. Más

Så er det blevet søndag og dermed tid til at dele en lille opskrift med jer. Disse pizzamuffins er lynhurtigt blevet meget populære herhjemme og jeg har allerede bagt dem en del gange. De er perfekte både i madpakken, til turer ud af huset eller bare en lille mellem snack. Denne gang har jeg en blanding af durum og hvedemel, men man kan sagtens lade dem grovere eller blot med almindelig hvedemel. Resultatet er meget svampet og luftigt. Fyldet udskiftet let og jeg bruger gerne en rest pålæg…

Den første opskrift på min side, skal være en af mine nye favoritter. kylling i fad med pikantost og bacon! MUMS siger jeg bare! 👌Har du aldrig prøvet denne ret før, så kom i sving 😄 En af mine livretter har altid været kylling fyldt med pikantost og bacon svøbt omkring. MEN

Kylling på en helt ny og spændende måde.

Bagt rødbede med fetacreme af urter og hvidløg. En god kombination af sød rødbede og smagfuld fetacreme. Perfekt til tapas.

Bagte kartoffelmostoppe med bacon og persilleBagte kartoffelmostoppe er nemme og lækre at lave. Jeg har valgt at tilføje bacon og persille i min opskrift. Husk at knuse baconet godt, så er det nemmest at få det ud med et tyl, så de bliver super flotte. :D Kartoffelmostoppene b

Denne lækre jægergryde bliver en skarp konkurrent til den ellers meget populære vikingegryde, tror jeg. I hvert fald er den et værdigt alternativ. Nu får vikingetemaet dog nok en renæssance med tanke på Danmarks bidrag til Eurovision, men lad os alligevel prøve at give jægergryden en chance. Apropos Eurovision var jeg så den eneste, der var lidt forvirret over, at vikinge-Rasmussens dansere mere lignede nogle fra Pirates of the Caribbean end nogle nordiske vikinge? Det forvirrede mig lidt…

Lækker ret med ovnbagte kartofler og kylling i en skøn champignonsauce.

Paprikagryde med mørbrad, bacon og pølser…

Mørbradgryde er perfekt aftensmad for hele familien. Denne mørbradgryde er med bacon, champignoner og fløde, og smager så fuglene de synger.

Dadler i baconsvøb er en lækker er til tapasbordet - de søde dadler og den salte røgede bacon smager skønt sammen - få opskrift her

Bøf Stroganoff med fløde er en klassisk gryderet med mørt og lækkert kød i flødesovs. Bøf Stroganoff er populær simremad. Få lækker opskrift her

Her får du en rigtig lækker italiensk opskrift på spaghetti carbonara. Du kan læse den, printe den eller se en videoguide. Klik dig videre her!

Jeg har været syg, så der har været stille på bloggen den seneste uge. Jeg er stadig ikke helt ved muffen, men på et tidspunkt får man altså nok af yoghurt og ristet brød. Med hjælp fra min søde datter lykkedes det heldigvis at få lavet et rigtig måltid i dag - nemlig en skøn gryder

Fantastisk bløde og lækre boller med squash og solsikkefrø. Nemme at lave og helt perfekte med smør, ost eller marmelade til hygge eller madpakker...

Butter Chicken er nemt at lave selv. En indisk gryderet med kylling, som smager skønt af krydderier, som garam masala, spidskommen osv. Server indisk butter chicken med hjemmebagte naanbrød og ris. Lav lækker og nem indisk mad med opskrift på Butter Chicken her, tikka masala og klassiske naanbrød.