SPISE

Bagte søde kartofler med fetaost og forårsløg. Opskrift fra www.mummum.dk

Lækker fyldig, lun salat som kan spises som den er eller som tilbehør til kylling eller noget andet kød.Godt tip: Lav dobbelt portion af chilimandler, så du har dem til en anden gang du skal lave denne salat. Du kan også bruge dem i denne Pink grapefrugt salat med avocado.

Puha, siden sidst har jeg været oppe til tre eksaminer - på seks dage. Det har været en smule travlt, men jeg tror nu, at det hele er gået fint - og så er det jo meget dejligt at kunne sætte hak ud for endnu en eksamen hver gang. Nu er der heldigvis lige lidt flere dage til den næste eksamen, og det

Puha, siden sidst har jeg været oppe til tre eksaminer - på seks dage. Det har været en smule travlt, men jeg tror nu, at det hele er gået fint - og så er det jo meget dejligt at kunne sætte hak ud for endnu en eksamen hver gang. Nu er der heldigvis lige lidt flere dage til den næste eksamen, og det

Opskrift på mormordressing – den originale fra mormor

Rødbedesalat med feta og grønkål - en skøn, velsmagende og nem vintersalat med mørkerøde sunde rødbeder - få opskriften her

Denne lækre vandmelonsalat er med bl.a. avocado, feta, ristede pistacienødder, chiafrø og frisk mynte. Passer perfekt til alt slags grillet kød.

Er I ved at gå død i vinterens udbud af grøntssager? Kål, rodfrugter, kål, rodfrugter, kål…. Det er jeg. På torvemarkedet sidste lørdag var udvalget ret sparsommeligt, og jeg længes sådan efter, at boderne igen bugner med frisk og farverig dansk økogrønt. Heldigvis begynder forårsråvarerne lige så langsomt at dukke op hist og her – blandt andet var…

spidskaalssalat-aerter-granataeble

Skøn broccolisalat med æble, druer og bacon... - MADEN I MIT LIV!

spidskålssalat

Citroner er sure og gule – cigarer er fulde af røg – Charlotte er cyklet til Thule med 2 kasser øl og et løg – så hun har nok tabt sig en smule… Jeg taber mig i hvert fald i…

Sundt og lækkert morgenmåltid, mættende frokost på farten eller server som sød, cremet og farverig dessert!

Mmmmm de her træstammer, er så lækre. Jeg har lavet en del af dem – da jeg har haft dem som bestillinger til fitness atleter 🙂 Selve ‘trøffeldejen’ er lavet på dadler, havregryn, kakao, peanutbutter og så videre. Marcipanen er...

Denne opskrift på rabarber syltetøj med orange smager fantastisk og er let at lave. Sukkerindholdet er lavt, men det fremhæver smagen af rabarber.

This potted plant packs a surprise treat.

banantrøffel-6

A no bake cookie with no guilt. #food #easyrecipe #keto #healthyeating #cleaneating

Trøffelchokolader med peanutbutter-swirl. Kan du mærke tænderne løbe i vand? Oh my, har jeg en lækkerbidsken til jer i dag! Lækre trøffelchokolader, der smelter i munden blandet med creamy peanutbutter. Holy Moly, det er farlige sager! Og nu hvor vi har haft søde sager to dage i træk her på bloggen, lover jeg, at de næste mange indlæg bliver med rigtig mad. Vi kan jo ikke leve af søde sager, uanset hvor meget nogle af os ville ønske, at det kunne lade sig gøre. Måske skyldes overvægten af de…

Lækker chokoladekage uden sukker og mel... - MADEN I MIT LIV!

Sommeren byder for vores vedkommende på et hav af udflugter og ferie. Derfor er jeg gået i gang med at fylde fryseren med mad, som er let at spise i bilen eller medbringes på turene. Blandt andet pirogger, som jeg her deler opskriften på, men også pølsehorn med ost, pizzasnegle og spinatboller. Pirogger med spinat & hytteost fyld Cirka 10 styk pirogger 25 gram gær 2 dl vand 1 tsk honning 1 tsk salt 2 æg 6 spsk græsk yoghurt (creme fraiche, yoghurt eller lignende kan også bruges) 3 dl…

Nem opskrift på lækre morgenboller med chiafrø og yoghurt. Yoghurt i bagværk giver lækkert og saftigt brød, som holder sig frisk længe. Bollerne kan også sagtens fryses og så kan de tages op efter behov eller hvis du skal bage til mange.

Den nemmeste måde at få børn (og voksne) til at spise masser af grøntsager. Du kan bruge broccoli, squash, gulerod eller lige de grøntsager, du har i køleskabet. Grøntsagsfritterne er sprøde udenpå…

If you're on a keto diet, you can try this low carb bread for snacks, it has unique flavor.

De bedste glutenfri gulerodsboller uden mel er ikke bare nemme at lave, men smager også bare super fantastisk.

Broccoliflladbrødene smager supergodt med et par skiver gouda og lidt god skinke. Du kan riste dem eller spise dem lige, som de er. De er gode til madpakker

Broccoli fladbrød - til toast og sandwich - Maria Silje

Opskriften på chiaknækbrød har jo gået sin sejrsgang, siden jeg postede den for første gang tilbage i 2014. Og med rette. For det er få brød, jeg har lavet så mange gange som disse chiaknækbrød. Igennem årene har jeg gjort opskriften lidt nemmere, så jeg har opdateret fremgangsmåden i opskriften nedenfor. Chiaknækbrød – med dejligt knas Jeg spiser meget sjældent LCHF-brøderstatninger. Hvis jeg skal have en skive af noget, foretrækker jeg noget, der knaser, og når den trang kommer over mig…

Chiaknækbrød med oregano og peber er en lækker krydret udgave af de populære chiaknækbrød. Spis dem med smør og ost eller knus dem og brug dem som salatdrys

De her super sunde broccoliboller er min nye craving. Jeg er helt tosset med en blød bolle med smør og ost, men jeg blir’ bare så farlig oppustet, træt og buttet af hvidt brød. Og det gider jeg ikke lige nu, når jeg snart skal flashe mavekød, appelsinhud og mormorarme på DENNE ferie. Disse boller … Grønne proteinboller uden mel. Kun 60 kcal. pr. bolle Læs mere »

Sprødt stenalder knækbrød uden mel og gluten - perfekt til madpakken, mellemmåltiderne og morgenmaden. En lækker kombination af ristede korn og kerner, har en fantastisk smag og samtidig er det en kombination, som kroppen rigtig godt kan lide.

Undgår du kulhydrater men savner hvidt franskbrød til rejemaden, stjerneskud, Pariserbøf, et stykke med laks eller en toast med skinke og ost eller bare en ostemad, så finder du lowcarb brødopskriften på CDJetteDCs LCHF

Flade grøntsagsbrød der er virkelig sunde, og utrolig smagefulde på samme tid er altid et hit. Denne opskrift på grøntsagsbrød vil du elske!

Disse glutenfrie flutes er perfekte til dig, der gerne vil spare på kulhydraterne. Kun 2 g kulhydrat pr. person og med masser af gode fibre til maven. At dyppe sådan et godt madbrød i olivenolie med lidt flagesalt er altså ret lækkert. Og disse glutenfrie/low carb flutes blev så vellykkede, at jeg næsten helt glemte, at de ikke var “rigtigt brød”. Næsten… men du ved… De fungerer også superfint som sandwichbrød. I går tog Søren fx et halvt flutes, flækkede det i to på langs, som han ristede…

Jeg var så overrasket over, hvor stor opmærksomhed min insta-post om den her blomkålsopskrift fik. Jeg tror aldrig, jeg har lavet en insta med så mange kommentarer og likes. Tak for det! I er åbenbart mere grøntsagsglade, end jeg lige regnede med 🙂 Jeg troede...

Sund blomkålssuppe med røde linser og kikærter. Proteinrig suppe. Smagfuld vegetarisk suppe. Nem hverdagmad. Sunde og nemme opskrifter.

Denne salat er ret simpel at lave og smager super godt, netop på grund af de lækre saltede mandler, den cremede græske fetaost og den sprøde fintsnittede blomkål. Blomkålen får en vis ‘lethed…

Så er jeg hjemme efter nogle skønne dage i Berlin fyldt med oplevelser og en mæt mave efter alt for meget god mad. Jeg er nu klar til at kaste…

This is a great low carb solution that still allows you to enjoy a comforting grilled cheese sandwich. The bread is made out of cauliflower!

Stegt blomkål, hjemmelavet tahini og persille hotsauce vil få dig til at glemme, at denne ret er vegetarisk.

4 Personer - Ovnbagte blomkålsbuketter med flødeost og timian smager dejligt og så er den super nem at lave. Smagfuldt Low-Carb tilbehør!

Pikant blomkåls- og skinkefad

Smeltet smør, frisk persille og citronskal smurt på et blomkålshoved, der bliver bagt i ovnen og toppet med parmesan. Få opskrift på helstegt blomkål her.

Det er faktisk utroligt, at denne opskrift ikke har ramt bloggen endnu - det er nemlig mit favorit tilbehør. Ovnristede blomkål med kikærter og karry.

Blomkålsbrød/pandekage/snack Jeg ved ikke lige hvad jeg skal kalde de fancy blomkålsklatter, jeg fik kreeret i dag. Men lækre er de :) ...

Jeg elsker blomkål. Det er virkelig en af de grøntsager, der kan bruges på en million måder. Da blomkål ikke smager af ret meget i sig selv, kan blomkålen bruges til alt muligt lækkert, så den kommer til at smage...Læs mere

Pizza crust made from cauliflower. Low in carbs, high in tastiness.

Jeg har en gemal der er vild med maskeret blomkål. du ved, retten fra 80’erne. Den smager som også godt, …

Tarteletter med høns i asparges er en favorit i de fleste hjem. Opskriften her er nem at gå til og meget velsmagende. Se og læs opskriften her.

Hos SimonHolst.dk finder du et bredt sortiment af plakater til hjemmet. Her finder du bl.a. Danmarks største udvalg af køkkenplakater. Kig ind

Vi har et bredt udvalg af plakater til hjemmet. Vi har Danmarks bedste udvalg af køkkenplakater samt andre gode kategorier. 1-3 dages levering

sushi2

Healing Chicken and Rice Soup that is limey, salty, and so fresh! Garlic-ginger-infused brother, shredded chicken thighs, tender jasmine rice, fresh herbs, and peanuts. YUM.

En flot grøn ærtesuppe med masser af saltet knas på toppen er vidunderlig forårsmad. Her får du opskriften på ærtesuppe med bacon og mandler

Bliv inspireret af vores snapseopskrifter eller del dine opskrifter på Brøndums kryddersnaps og vær med til at sprede gode Brøndums oplevelser.

TRY THIS! Best smoothie I have ever had

Hjemmelavet kaffelikør smager ligeså skønt som friskkværnet kaffe dufter, og så er det vildt let at lave.