Bente Andersen

Bente Andersen

Bente Andersen
Flere idéer fra Bente
En saftig og svampet mazarinkage - med kartoffel? Oh yes, det er noget der dur. Den har en lidt anden tekstur end man er vant til fra andre ...

En saftig og svampet mazarinkage - med kartoffel? Oh yes, det er noget der dur. Den har en lidt anden tekstur end man er vant til fra andre ...

Denne her snack er så nem, at man tror det er løgn. Hvorvidt det så er en fordel eller en ulempe, at de sprøde tortillastrimler samtidig smager fantastisk og er yderst vanedannende, vil jeg lade være op til den enkelte at vurdere. Jeg vil tillade mig at kalde dem for en “sundere” snack og det står jeg …

Denne her snack er så nem, at man tror det er løgn. Hvorvidt det så er en fordel eller en ulempe, at de sprøde tortillastrimler samtidig smager fantastisk og er yderst vanedannende, vil jeg lade være op til den enkelte at vurdere. Jeg vil tillade mig at kalde dem for en “sundere” snack og det står jeg …

Det er lige før det er for meget af det gode, men jeg måtte prøve den nye opskrift på chokoladekage som jeg har fået af en kollega. Hold da op hvor er den nem at…

Det er lige før det er for meget af det gode, men jeg måtte prøve den nye opskrift på chokoladekage som jeg har fået af en kollega. Hold da op hvor er den nem at…

De lækreste hjemmelavede makronsnitter med hindbær og marcipan - de smager så englene synger og så er de så nemme at lave, at man tror det er løgn.

De lækreste hjemmelavede makronsnitter med hindbær og marcipan - de smager så englene synger og så er de så nemme at lave, at man tror det er løgn.

Jeg har forkælet chefen efter en lang arbejdsdag med skønne muffins med dejlig smag af pistacie. De er svampede og lækre og minder ret meget om mazarinkage i konsistensen. Der er syrlig citronglasu…

Jeg har forkælet chefen efter en lang arbejdsdag med skønne muffins med dejlig smag af pistacie. De er svampede og lækre og minder ret meget om mazarinkage i konsistensen. Der er syrlig citronglasu…

Fotograf:  Dorte Christensen

Fotograf: Dorte Christensen

Rabarber og kokos er et rigtig godt match. Her får du opskriften på en fantastisk lækker rabarbertærte med en skøn smag af kokos og mandler.

Rabarber og kokos er et rigtig godt match. Her får du opskriften på en fantastisk lækker rabarbertærte med en skøn smag af kokos og mandler.

Når sommerdagene er varme og grillen bliver tændt om aftenen, så synes jeg altså, at det er noget af det hyggeligste, at forberede lidt snacks eller lignende, som der kan nippes af, imens man venter på at hovedretten bliver færdig på grillen. Snacksene behøver ikke være noget særligt eller specielt avanceret, måske bare lidt nødder, en pakke færdigkøbte …

Når sommerdagene er varme og grillen bliver tændt om aftenen, så synes jeg altså, at det er noget af det hyggeligste, at forberede lidt snacks eller lignende, som der kan nippes af, imens man venter på at hovedretten bliver færdig på grillen. Snacksene behøver ikke være noget særligt eller specielt avanceret, måske bare lidt nødder, en pakke færdigkøbte …

Når sommerdagene er varme og grillen bliver tændt om aftenen, så synes jeg altså, at det er noget af det hyggeligste, at forberede lidt snacks eller lignende, som der kan nippes af, imens man venter på at hovedretten bliver færdig på grillen. Snacksene behøver ikke være noget særligt eller specielt avanceret, måske bare lidt nødder, en pakke færdigkøbte …

Når sommerdagene er varme og grillen bliver tændt om aftenen, så synes jeg altså, at det er noget af det hyggeligste, at forberede lidt snacks eller lignende, som der kan nippes af, imens man venter på at hovedretten bliver færdig på grillen. Snacksene behøver ikke være noget særligt eller specielt avanceret, måske bare lidt nødder, en pakke færdigkøbte …

Når sommerdagene er varme og grillen bliver tændt om aftenen, så synes jeg altså, at det er noget af det hyggeligste, at forberede lidt snacks eller lignende, som der kan nippes af, imens man venter på at hovedretten bliver færdig på grillen. Snacksene behøver ikke være noget særligt eller specielt avanceret, måske bare lidt nødder, en pakke færdigkøbte …

Når sommerdagene er varme og grillen bliver tændt om aftenen, så synes jeg altså, at det er noget af det hyggeligste, at forberede lidt snacks eller lignende, som der kan nippes af, imens man venter på at hovedretten bliver færdig på grillen. Snacksene behøver ikke være noget særligt eller specielt avanceret, måske bare lidt nødder, en pakke færdigkøbte …