Tomato Basil & Spinach Chicken Spaghetti – healthy, light, Mediterranean style dinner, packed with vegetables, protein and good oils.

Tomato Spinach Chicken Spaghetti

Tomato Basil & Spinach Chicken Spaghetti – healthy, light, Mediterranean style dinner, packed with vegetables, protein and good oils.

Quick and Crispy Vegetable Fritters

Quick and Crispy Vegetable Fritters

Spinatpandekager med avokado, hytteost og røget laks (3-4 personer) - See more at: http://www.uftitah.dk/2013/09/hjemme-igen.html#sthash.B510XskA.dpuf

Spinatpandekager med avokado, hytteost og røget laks (3-4 personer) - See more at: http://www.uftitah.dk/2013/09/hjemme-igen.html#sthash.B510XskA.dpuf

Blomkålssalat med feta og saltmandler

Blomkålssalat med feta og saltmandler

Mine smagsløg vil næsten ikke tro på, at de her skønne romkugler er sunde. Men det er de altså!

Sunde romkugler

Mine smagsløg vil næsten ikke tro på, at de her skønne romkugler er sunde. Men det er de altså!

Indbagt kylling med bacon, flødeost og porre…

Indbagt kylling med bacon, flødeost og porre…

Fyldet til denne lakseroulade har jeg lavet før som fyld i sandwich, eller bare rullet laksen om “flødeoste-fyldet” og så serveret det med salat som forret. Men at lave en spinatbund og…

Fyldet til denne lakseroulade har jeg lavet før som fyld i sandwich, eller bare rullet laksen om “flødeoste-fyldet” og så serveret det med salat som forret. Men at lave en spinatbund og…

Smuk og mættende salat.

Smuk og mættende salat.

Olgas: Kyllingefilet på en bund af porrer, peberfugter, tomater og gulerødder

Olgas: Kyllingefilet på en bund af porrer, peberfugter, tomater og gulerødder

Smagen af laks, avocado og sprødt brød er intet mindre en fantastisk! Det bliver dog endnu bedre, når det kommer i samspil med en sødlig, let og lakridsagtig smag fra estragon.

Smagen af laks, avocado og sprødt brød er intet mindre en fantastisk! Det bliver dog endnu bedre, når det kommer i samspil med en sødlig, let og lakridsagtig smag fra estragon.

Pinterest
Søg