Pinterest

Brød

53 pins4 følgere
Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Mad med hjertet: kærnemælks franskbrød og gulerod, æble, spinat boller

Mad med hjertet: kærnemælks franskbrød og gulerod, æble, spinat boller

I aften står menuen på pitabrød, som er en af fast food favoritterne her i huset, når vi engang imellem bestiller mad udefra. I aften er det dog ikke mad udefra, men derimod hjemmegjort fast food der står på menuen og derfor har jeg netop taget en pladefuld duftende og nybagte pitabrød ud af ovnen. …

I aften står menuen på pitabrød, som er en af fast food favoritterne her i huset, når vi engang imellem bestiller mad udefra. I aften er det dog ikke mad udefra, men derimod hjemmegjort fast food der står på menuen og derfor har jeg netop taget en pladefuld duftende og nybagte pitabrød ud af ovnen. …

Verdens bedste og nemmeste hjemmebagte brød | Sif Orellana

Verdens bedste og nemmeste hjemmebagte brød | Sif Orellana

Sådan bager du luftige hvedeflutes, som laves med manitoba hvedemel. Og hemmeligheden er at trille dine flutes sammen af en flad dej. Til to luftige hvedeflutes skal du bruge: 2 deciliter mælk 30 g…

Sådan bager du luftige hvedeflutes, som laves med manitoba hvedemel. Og hemmeligheden er at trille dine flutes sammen af en flad dej. Til to luftige hvedeflutes skal du bruge: 2 deciliter mælk 30 g…

Franskbrødsopskrift og ”brugsanvisning” til opslåning

Franskbrødsopskrift og ”brugsanvisning” til opslåning

Godt brød fra bageren er vanedannende, men du kan bage det mindst lige så godt og billigere selv. Få opskriften på et af kokken Trine Hahnemanns favoritbrød. Men pas på, brødet er vanedannende.

Godt brød fra bageren er vanedannende, men du kan bage det mindst lige så godt og billigere selv. Få opskriften på et af kokken Trine Hahnemanns favoritbrød. Men pas på, brødet er vanedannende.

Nemt og lækkert, flettet madbrød med pesto og ost - perfekt som tilbehør eller snack. Pestoen kan udskiftes med tapanade, friskost eller måske Nutella.

Nemt og lækkert, flettet madbrød med pesto og ost - perfekt som tilbehør eller snack. Pestoen kan udskiftes med tapanade, friskost eller måske Nutella.

Mormorbrød aka franskbrød

Mormorbrød aka franskbrød

Koldthævet durumbrød

Koldthævet durumbrød.

Koldthævet durumbrød

i går bagte jeg et meget meget lækkert og blødt kartoffelbrød. det er nemt at lave, og har en sød smag af honning. umiddelbart lyder det måske lidt skørt, med et franskbrød med kartoffel, men kartoflerne gør brødet blødt og saftig, og sammen med honningsmagen er det helt kanon! jeg gav de....

i går bagte jeg et meget meget lækkert og blødt kartoffelbrød. det er nemt at lave, og har en sød smag af honning. umiddelbart lyder det måske lidt skørt, med et franskbrød med kartoffel, men kartoflerne gør brødet blødt og saftig, og sammen med honningsmagen er det helt kanon! jeg gav de....

Se hvordan du bager lækre og sprøde flutes med Manitoba hvedemel. Melet giver brødet smag og struktur, og vandet en…

Se hvordan du bager lækre og sprøde flutes med Manitoba hvedemel. Melet giver brødet smag og struktur, og vandet en…

Jeg har snart bagt rugbrød i 20 år og kører stadig med den samme opskrift. Jeg bager en gang om ugen og det fungerer perfekt med surdej. For tiden bager jeg mest dette brød uden kerner, da mindsteb…

Jeg har snart bagt rugbrød i 20 år og kører stadig med den samme opskrift. Jeg bager en gang om ugen og det fungerer perfekt med surdej. For tiden bager jeg mest dette brød uden kerner, da mindsteb…

Mademoiselle Belle Soie: Verdens bedste brød

Mademoiselle Belle Soie: Verdens bedste brød