Jeg troede ikke at det var muligt at lave så lækre, luftige boller i min alm ovn. Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved…

Jeg troede ikke at det var muligt at lave så lækre, luftige boller i min alm ovn. Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved…

Gulerodsboller – Lavet på havregrød

Gulerodsboller – Lavet på havregrød

snobrød med ost, hvidløg og frisk basilikum

snobrød med ost, hvidløg og frisk basilikum

Gulerodsboller – Lavet på havregrød

Gulerodsboller – Lavet på havregrød

Nemme koldhævede boller | Emily Salomon ½ l koldt vand, ca 1/4 pakke gær, 1-2 tsk salt, 1 spsk honning, evt. 1 spsk olie, 1 l mel/korn/kerner. Rør gæren ud i vandet og tilsæt honning og salt. Bland herefter de tørre ingredienser i. Mindst halvdelen skal være mel. Brug f.eks. rug, grahams, spelt, hvede, durum, havregryn eller hvad du lige har i skabet. Af kerner kan bruges solsikke, hørfrø etc.

Nemme koldhævede boller | Emily Salomon ½ l koldt vand, ca 1/4 pakke gær, 1-2 tsk salt, 1 spsk honning, evt. 1 spsk olie, 1 l mel/korn/kerner. Rør gæren ud i vandet og tilsæt honning og salt. Bland herefter de tørre ingredienser i. Mindst halvdelen skal være mel. Brug f.eks. rug, grahams, spelt, hvede, durum, havregryn eller hvad du lige har i skabet. Af kerner kan bruges solsikke, hørfrø etc.

En nem opskrift på glutenfrit knækbrød, som er bagt med majsmel og masser af kerner. Brødet bliver virkelig sprødt og smager fantastisk.

En nem opskrift på glutenfrit knækbrød, som er bagt med majsmel og masser af kerner. Brødet bliver virkelig sprødt og smager fantastisk.

Jeg har en kollega, som af og til har taget nogle kæmpe store, luftige gulerodsboller med på job fra en bager i Bjerringbro. Tanken o...

Jeg har en kollega, som af og til har taget nogle kæmpe store, luftige gulerodsboller med på job fra en bager i Bjerringbro. Tanken o...

» MEGET NEMME MORGENBOLLER

» MEGET NEMME MORGENBOLLER

Saras madunivers: Dejlige og rustikke grovboller.

Saras madunivers: Dejlige og rustikke grovboller.

Ciabattaboller

Ciabattaboller

Pinterest
Søg