Pinterest
1995 rev jeg en opskrift ud af et ugeblad, mens jeg sad i venteværelset hos min læge (ja ja fy!). Opskriften har nu fulgt mig i 21 år. I 1995 havde jeg ingen børn endnu, men jeg havde været kæreste…

1995 rev jeg en opskrift ud af et ugeblad, mens jeg sad i venteværelset hos min læge (ja ja fy!). Opskriften har nu fulgt mig i 21 år. I 1995 havde jeg ingen børn endnu, men jeg havde været kæreste…

pirogger opskrift

Pirogger med oksekød og grøntsager

pirogger opskrift

Her får du et tip til hvordan du nemt og hurtigt kan trylle en pakke tarteletter om til lækre små tærter. De er gode til f.eks frokost, som...

Her får du et tip til hvordan du nemt og hurtigt kan trylle en pakke tarteletter om til lækre små tærter. De er gode til f.eks frokost, som...

Hvidkålstærte med oksefars

Hvidkålstærte med oksefars

En af de retter jeg vender tilbage til igen og igen er altså tærte. Det gode ved tærter er, at de kan varieres i så mange forskellige slags. De kan være med kød, kylling, fisk, ost, grønsager osv. Det er en form for hygge-mad for mig. Sådan en god tærte med sprød bund og lækkert fyld.......

En af de retter jeg vender tilbage til igen og igen er altså tærte. Det gode ved tærter er, at de kan varieres i så mange forskellige slags. De kan være med kød, kylling, fisk, ost, grønsager osv. Det er en form for hygge-mad for mig. Sådan en god tærte med sprød bund og lækkert fyld.......

Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsag...

Sommertærte med spidskål, asparges og sprød bacon Smagen af sommer. En fantastisk lækker madtærte med nogle af sæsonens lækre grønsag...

Tænd ovnen på 200 grader. Bland ingredienserne til tærtebunden og rul den tyndt ud. Læg den i et smurt fad og forbag den i 10-15 min. Hak løg og skær peberfrugter i små tern. Svits hakkekød og løg. Tilsæt tacokrydderi, peberfrugt, vand og lad det småkoge i 10 min. Læg fyldet i tærtebunden. Bland creme fraiche, mayonnaise og peber i en anden skål og fordel blandingen over tærten. Skær tomaterne i skiver og fordel det ovenpå. Drys med ost og bag i ca. 20 min. Pynt med finthakket persille…

Tænd ovnen på 200 grader. Bland ingredienserne til tærtebunden og rul den tyndt ud. Læg den i et smurt fad og forbag den i 10-15 min. Hak løg og skær peberfrugter i små tern. Svits hakkekød og løg. Tilsæt tacokrydderi, peberfrugt, vand og lad det småkoge i 10 min. Læg fyldet i tærtebunden. Bland creme fraiche, mayonnaise og peber i en anden skål og fordel blandingen over tærten. Skær tomaterne i skiver og fordel det ovenpå. Drys med ost og bag i ca. 20 min. Pynt med finthakket persille…

Det særlige ved denne tærte er, at det er tærtebunden, der er lavet af kylling. Glutenfri, low carb og virkelig mættende! Opskrift her:

Det særlige ved denne tærte er, at det er tærtebunden, der er lavet af kylling. Glutenfri, low carb og virkelig mættende! Opskrift her:

Butterdejspakker med oksekød. Nem og lækker aftensmad selv på en travl hverdag. Butterdejspakkerne kan let varieres ved fx at tilsætte kylling.

Butterdejspakker med oksekød. Nem og lækker aftensmad selv på en travl hverdag. Butterdejspakkerne kan let varieres ved fx at tilsætte kylling.

En lækker brunchtærte med spejlæg, skinke, pølser og tomater, som også sagtens kan serveres til frokost, aftensmad eller måske til natmad.

En lækker brunchtærte med spejlæg, skinke, pølser og tomater, som også sagtens kan serveres til frokost, aftensmad eller måske til natmad.

Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Mini-fritta's........ als hapje bij de borrel! Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in. Voeg je favoriete vulling toe, bijvoorbeeld doperwten met verse munt, geitenkaas, gebakken champignons, bacon, geraspte kaas, kerstomaatjes of paprika en verdeel hierna het eimengsel over de holten. Bak in 15-20 minuten in de oven op 180°C krokant en goudbruin. Laat ze iets afkoelen voor je ze uit de vorm haalt.

Lækker broccoli tærte på bund af kyllingefars. Lowcarb/lchf/lavkarbo/paleo

Lækker broccoli tærte på bund af kyllingefars. Lowcarb/lchf/lavkarbo/paleo

Chrysanthemum Pastries | kitchenshares - Caso não tenha forma de fundo falso, forre a forma com papel de pão e a unte.

Chrysanthemum Pastries | kitchenshares - Caso não tenha forma de fundo falso, forre a forma com papel de pão e a unte.

Lynhurtig tærte med asparges og bacon…

Lynhurtig tærte med asparges og bacon…

Populær opskrift på fantastisk oksekødstærte med masser af smag. Et sikkert hit for alle aldersgrupper.

Oksekødstærte

Populær opskrift på fantastisk oksekødstærte med masser af smag. Et sikkert hit for alle aldersgrupper.

bagekartoflerne skrælles og rives groft. Porren renses og skæres i fine tern. Alle ingredienserne blandes og hældes i et smurt og ovnfast fad, bages i ovn ved 190 grader C. alm. ovn i ca. 30 min.

bagekartoflerne skrælles og rives groft. Porren renses og skæres i fine tern. Alle ingredienserne blandes og hældes i et smurt og ovnfast fad, bages i ovn ved 190 grader C. alm. ovn i ca. 30 min.