Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme. Medmindre det er sommer, for så serverer hun gerne hendes kartoffelsalat til en omgang grill mad, men ellers, står den altid på hendes porre-pastaret. De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Det er…

Denne spidskålssalat er så fabelagtig god, at jeg er blevet truet med bank, hvis ikke jeg udleverede opskriften. Det var naturligvis sagt med et glimt i øjet, men jeg har sjældent oplevet så mange bede om en opskrift, efter jeg serverede den for kollegaerne til frokost. Det var uden tvivl forrige sommers

Denne opskrift har jeg lavet ca. 20 gange i løbet af de sidste 5-6 år og den vækker altid jubel. Opskriften er inspireret af John Price, men jeg har lavet lidt om på ingredienserne – og så se…

Kartoffelkager og hamburgerryg

Blomkålstærte: Se en virkelig lækker opskrift på blomkålstærte med spinat og bacon, og selvfølgelig med dampet blomkål. Blomkålstærte med spinat og bacon er både lækker aftensmad når tærten kommer …

Lækker tærte i lag med rodfrugter, det perfekte valg som tilbehør til vinterens retter.

Tag en smuttur til Grækenland med denne velsmagende vegetarmousakka. En dejlig ret med kartoffel og aubergine, til hele familien.

Denne Australsk squashtærte er utrolig nem at lave da den er uden bund, og en god måde at få brugt sine squash på. Kan også laves i bradepande til flere personer.

Kartoffelmuffin Morgenmadsmuffin Muffin Morgenmad Brunch Frokost Aftensmad Madblog Madblogger Madinspiration Mad Kartoffel Mia Lindholm Blog Blogger Odensebloggers Fynskeinfluencers

Hvis du fodrer de sunde tarmbakterier, kvitterer de med at booste både din sundhed og dit humør. Tjek, hvilke fødevarer der er guf for tarmen - og hvilke du skal styre uden om.

Quinoa salat med gulerod og agurk. Risvinseddike salat. Japansk salat. Quinoa salat med dressing. Asiatisk salat med quinoa og risvinseddike.