Gode oppskrifter

Eggekrem. 8 eggeplommer, 4 dl sukker, 2 dl kremfløte, 2 ss potetmel, 2 ss kaldt vann, 2 Ts vaniljesukker, 100 G smør. Egg, sukker og kremfløte kokes over svak varme. Potetmel løses i kaldt vann og blandes i kremen. Gi nytt oppkok under omrøring og bland i vaniljesukker og smør. Avkjøl i kjøleskap til krem er tyktflytende.
24 Pins0 Followers
Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en spenstig hverdagsmiddag.

Ovnsbakt sweet chili laks

Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en spenstig hverdagsmiddag.

Ratatouille | Fransk og fristende oppskrift på Lises blogg

Ratatouille | Fransk og fristende oppskrift på Lises blogg

Osso buco med gremolata

Osso buco med gremolata

"Ambrosia" (fra "ambrosios" som betyr udødelig) er navnet på gudenes mat i henhold til gresk mytologi. Ambrosia var søt nektar som skulle sikre gudene evig friskhet og ungdommelig skjønnhet! "Ambrosiabrød" er mest kjent i Stavanger og omegn, men er så fantastisk gode at alle burde lære seg oppskriften! Kakene ligner på "Hvetekake med rosiner" eller "Julekake" - men lages litt mindre og søtere og blir enda mye mykere. Anbefales på det sterkeste...

- Ambrosia Brød - smaller "Julebrød" or Christmas Bread, sweet bread baked before Christmas, wonderful with just butter or jam, - would knead butter into dough at last - almost brioche-style.

Lynstekte grønnsaker med soya og sesam | Lises blogg

Lynstekte grønnsaker med soya og sesam | Lises blogg

Dette er en frisk kombinasjon mellom reker, appelsin og basilikum. Denne oppskriften fungerer like godt til tapas som den gjør til forrett.

Salat med reker, appelsin og basilikum

Dette er en frisk kombinasjon mellom reker, appelsin og basilikum. Denne oppskriften fungerer like godt til tapas som den gjør til forrett.

Ovnsbakt fennikel med timian og sitron | Lises blogg

Ovnsbakt fennikel med timian og sitron | Lises blogg

Dessert med mango

Dessert med mango

Helstekt kylling – hvor godt er ikke det? Og tenk, det er en av de enkleste middagen jeg lager! Det er ikke stort annet å gjøre enn å skjære opp litt grønnsaker (her bruker jeg anledningen til å tømme grønnsaksskuffen for litt diverse rester) ha de opp i en stor ildfastform og legge en stor [...]Read More...

Helstekt kylling – hvor godt er ikke det? Og tenk, det er en av de enkleste middagen jeg lager! Det er ikke stort annet å gjøre enn å skjære opp litt grønnsaker (her bruker jeg anledningen til å tømme grønnsaksskuffen for litt diverse rester) ha de opp i en stor ildfastform og legge en stor [...]Read More...

Stekt rosenkål med rosiner, chili og ingefær

Rosenkål er like godt til ribbe og kalkun som til fugl og fisk.

Poke salat med laks og ananas

Poke salat med laks og ananas

Pinterest
Search