Gode oppskrifter

Eggekrem. 8 eggeplommer, 4 dl sukker, 2 dl kremfløte, 2 ss potetmel, 2 ss kaldt vann, 2 Ts vaniljesukker, 100 G smør. Egg, sukker og kremfløte kokes over svak varme. Potetmel løses i kaldt vann og blandes i kremen. Gi nytt oppkok under omrøring og bland i vaniljesukker og smør. Avkjøl i kjøleskap til krem er tyktflytende.
Indisk kyllingsuppe med eple, ingefær og chili! Denne er bare helt fantastisk! Jeg har i litt mer eple, gulrot og ingefær enn det som står og erstatter gjene litt av kjøttet med kikerter <3

Indisk kyllingsuppe med eple, ingefær og chili! Denne er bare helt fantastisk! Jeg har i litt mer eple, gulrot og ingefær enn det som står og erstatter gjene litt av kjøttet med kikerter <3

Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en spenstig hverdagsmiddag.

Ovnsbakt sweet chili laks

Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en spenstig hverdagsmiddag.

Osso buco med gremolata

Osso buco med gremolata

Dette er en frisk kombinasjon mellom reker, appelsin og basilikum.&nbsp;Denne oppskriften fungerer like godt til tapas som den gjør til forrett.

Salat med reker, appelsin og basilikum

Dette er en frisk kombinasjon mellom reker, appelsin og basilikum.&nbsp;Denne oppskriften fungerer like godt til tapas som den gjør til forrett.

Spekeskinke med melon - REMA 1000

Spekeskinke med melon - REMA 1000

Hjortefilet med portvinsaus, blomkålpure og rødløk- og eplekompott

Hjortefilet med portvinsaus, blomkålpure og rødløk- og eplekompott

Helstekt kylling – hvor godt er ikke det? Og tenk, det er en av de enkleste middagen jeg lager! Det er ikke stort annet å gjøre enn å skjære opp litt grønnsaker (her bruker jeg anledningen til å tømme grønnsaksskuffen for litt diverse rester) ha de opp i en stor ildfastform og legge en stor [...]Read More...

Helstekt kylling – hvor godt er ikke det? Og tenk, det er en av de enkleste middagen jeg lager! Det er ikke stort annet å gjøre enn å skjære opp litt grønnsaker (her bruker jeg anledningen til å tømme grønnsaksskuffen for litt diverse rester) ha de opp i en stor ildfastform og legge en stor [...]Read More...

Kyllingfilet med krydder og ost

Kyllingfilet med krydder og ost

Furulunden: Kalvestek langstekt i leirgryte!

Furulunden: Kalvestek langstekt i leirgryte!

Pinterest
Søg