I dækning! Så er der baconbomber. :) Hakket oksekød og barbecuesovs pakket ind i løgskaller og masser af bacon - det er da ufatteligt lækkert!

Baconbomber

De fleste kender vist duften og ikke mindst smagen af de skønne churros (spanskrør), som man kan købe mange steder til jul. Her er en super nem opskrift.

De fleste kender vist duften og ikke mindst smagen af de skønne churros (spanskrør), som man kan købe mange steder til jul. Her er en super nem opskrift.

En flûte så lækker og sprød, e t knagende godt brød. Lige som et  italiensk flutes skal være og smage. Det kan virkelig godt betale sig a...

- Flûte - Twisted Baguette - made with durum- and tipo 00 flour - kneaded , but thinks these can be done no-knead too.

Black pepper tofu

Black pepper tofu

You will definitely surprise yourself with this one. It is an extremely delicious dish that’s quick and straightforward to make, but looks as if it’s been prepared at a top Chinese restaurant. It is fiery, both from the chillies and the black pepper;

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en ...

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en ...

Jeg har en kollega, som af og til har taget nogle kæmpe store, luftige gulerodsboller med på job fra en bager i Bjerringbro. Tanken o...

Jeg har en kollega, som af og til har taget nogle kæmpe store, luftige gulerodsboller med på job fra en bager i Bjerringbro. Tanken o...

Kløben - tyske juleboller

Kløben - tyske juleboller

Vi har fået rigtig mange roser for vores brød gennem de seneste måneder. Det er vi selvfølgelig glade for. Som en lille bonus til ...

Vi har fået rigtig mange roser for vores brød gennem de seneste måneder. Det er vi selvfølgelig glade for. Som en lille bonus til ...

Tror jeg går og savner min mor lidt for tiden. Nok fordi hun altid kom fra København og helt ud til os på landet og boede når det var f...

Tror jeg går og savner min mor lidt for tiden. Nok fordi hun altid kom fra København og helt ud til os på landet og boede når det var f...

Pinterest
Search