Når du vil forkæle veninderne med en let sommerfrokost eller en hyggelig middag på terassen, så er denne lette salat ren luksus! Den er super nem at lave, ligner en million og smager vidunderligt! Den fede lækre laks suppleres skønt af de lidt syrlige hindbær og den knasende sprøde spinat! Vi spiste også røgede pil-selv-rejer med hvidløg, skaldyrssalat (fiskemandens) og snackærter til. Her kan du se råvaregrundlaget til 2 personer, der er fisk for 220 kr. (Vestjysk pris), og vi havde lidt af ...