Flere idéer fra Jette
Her er en dejlig variation af den klassiske tiramisu,hvor hakket chokolade mellem lagene knaser dejligt. Find mange flere opskrifter på modernemamma.dk.

Her er en dejlig variation af den klassiske tiramisu,hvor hakket chokolade mellem lagene knaser dejligt. Find mange flere opskrifter på modernemamma.dk.

Bocconcini stammer fra mit barndomshjem. Min mor lavede altid god mad, fordi hun syntes, at måltidet var det vigtigste for at skabe en god stemning i hver­dagen. Jeg kan stadig huske, at min søster og jeg kæmpede om, hvor mange vi kunne spise. Det var en fest – en hverdagsfest, hver gang de kom på bordet.

Bocconcini stammer fra mit barndomshjem. Min mor lavede altid god mad, fordi hun syntes, at måltidet var det vigtigste for at skabe en god stemning i hver­dagen. Jeg kan stadig huske, at min søster og jeg kæmpede om, hvor mange vi kunne spise. Det var en fest – en hverdagsfest, hver gang de kom på bordet.

Denne her snack er så nem, at man tror det er løgn. Hvorvidt det så er en fordel eller en ulempe, at de sprøde tortillastrimler samtidig smager fantastisk og er yderst vanedannende, vil jeg lade være op til den enkelte at vurdere. Jeg vil tillade mig at kalde dem for en “sundere” snack og det står jeg …

Denne her snack er så nem, at man tror det er løgn. Hvorvidt det så er en fordel eller en ulempe, at de sprøde tortillastrimler samtidig smager fantastisk og er yderst vanedannende, vil jeg lade være op til den enkelte at vurdere. Jeg vil tillade mig at kalde dem for en “sundere” snack og det står jeg …

I Italien bliver salvie ofte brugt sammen med smør for at smage frisk pasta til.

I Italien bliver salvie ofte brugt sammen med smør for at smage frisk pasta til.

Ricotta-kage med chokolade og skovbær

Ricotta-kage med chokolade og skovbær

Jordbærkage med makroner og daim

Jordbærkage med makroner og daim

Basic Market Stall - also a great dayshade for spending the day under, room for a couple chairs, food basket

Basic Market Stall - also a great dayshade for spending the day under, room for a couple chairs, food basket

Rope bed frame instructions

Rope bed frame instructions

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en ...

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en ...

Rødbedesalat med rucola, valnødder og feta

Rødbedesalat med rucola, valnødder og feta